Sebagai upaya untuk mencegah penyebaran virus corona atau COVID-19, Pemerintah Kota Surabaya membuat posko dan dapur umum di halaman Balai Kota Surabaya, Jumat 20 Maret 2020.
Dapur umum yang Pemkot Surabaya dirikan sekitar tiga hari yang lalu itu diperuntukkan untuk membuat minuman pokak dan merebus telur yang diyakini dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Selanjutnya, minuman pokak dan telur rebus itu dikirimkan ke warga-warga di Kota Surabaya.