Walikota Eri Puji Simulasi Makan Gratis oleh Gibran: Tekan Angka Stunting
Walikota Surabaya Eri Cahyadi menyebut program pemberian makanan bergizi gratis yang sedang diujicobakan oleh Wakil Presiden terpilih Gibran Rakabuming Raka dapat mengatasi permasalahan gizi buruk dan tengker atau stunting pada anak-anak.
Adapun menu dari kotak makanan bergizi gratis, yang dibagikan pada hari ini Kamis 1 Agustus 2024 kepada siswa-siswi SD Negeri Klampis Ngasem III berisi nasi putih, ayam, potongan buncis dan sawi, potongan melon, dan susu kemasan UHT.
"Menu-menu yang di situ (kotak makanan gratis bergizi) ada kandungan gizinya dan sekaligus ini akan mengurangi penyakit gizi buruk dan stunting," ucapnya, sesaat meninjau simulasi pemberian makanan bergizi gratis di SD Negeri Klampis Ngasem III Surabaya, Kamis 1 Agustus 2024.
Terkait evaluasi menu dan lauk-pauk yang disediakan pada simulasi program pemberian makanan bergizi gratis hari ini, Eri juga menjelaskan, pihaknya telah menyebar angket atau kuesioner kepada para orang tua dan wali murid SD Negeri Klampis Ngasem III.
Hal ini dilakukan agar pihaknya memiliki data mengenai makanan yang digemari oleh murid-murid, tentunya makanan yang sehat dan bergizi tinggi. "Kami memberikan kuesioner kepada orang tua puas atau tidak dengan makanannya, apa yang dimiliki itu akhirnya kita punya datanya, termasuk anak-anaknya kesukaannya sehingga nanti itu menjadi perhitungan pada waktu akan memasak," paparnya.
Seperti yang disinggung oleh Gibran sebelumnya, mantan Kepala Bappeko Surabaya ini juga memiliki ide agar sampah bekas tempat makanan yang dibagikan kepada siswa-siswi tersebut supaya tidak mencemari lingkungan.
Selain tidak mencemari lingkungan, Eri juga menjelaskan, para murid juga akan mendapat keuntungan lainnya. Bahwa sampah yang telah dikumpulkan akan dijual ke bank sampah dan para murid akan menerima hasil penjualan sampah tersebut.
"Sampah itu akan kembali ke anak-anak, akan kita jual dan berikan ke bank sampah, maka uang yang dari hasil sampah plastik tadi masuk ke anak, yang makan tadi melalui Gopay. Jadi nanti akan menghasilkan uang untuk anak yang diberikan makan gratis," paparnya.
Selain memberikan keuntungan kepada siswa dan wali murid, Eri juga menjelaskan, program makanan bergizi gratis tersebut juga akan menggerakkan roda perekonomian masyarakat Kota Pahlawan, utamanya mereka yang berprofesi sebagai pelaku UMKM.
"Alhamdulillah dengan program ini, maka saya sampaikan bahwa ekonomi kita benar-benar digerakkan. Kita akan lakukan pemetaan perwilayah UMKM makanan khususnya, yang nantinya akan menjadi penyedia makanan bergizi gratis ini," pungkasnya.