Varian Baru Mie Instan, Kreasi Chef Devina untuk Gen Z

Koki yang juga influencer kuliner, Devina Hermawan mengenalkan kreasi barunya bersama Mie Sedaap ala Chef Devina pada kegiatan Pesta Mie Goreng ala Chef Devina di Food Society Pakuwon Mall, Surabaya, Minggu 15 Desember 2024. Di mana, Mie Sedaap ala Chef Devina merupakan kolaborasi Mie Sedaap dengan jebolan Masterchef Indonesia itu. 

Dalam kesempatan tersebut, Devina melakukan demo masak membuat kreasi mie instan yang menarik bagi kaum Gen Z. Menu tersebut diberi nama Indonesian Styel Ramdon.

Di mana, ramdon merupakan sajian kreasi mie instan yang populer karena salah satu film Korea yang banyak digandrungi oleh Gen Z.  Namun, dengan cita rasa mie varian baru yang bumbunya medok khas Indonesia. 

"Saya happy sekali bisa kolaborasi. Awalnya dimulai ngobrol dengan tim Mie Sedaap, ternyata kita punya visi misi sama memberi rasa untuk masyarakat Indonesia. Jadi saya ingin buat sesuatu yang bisa dicicipi oleh masyarakat, termasuk subscriber saya," tutur Devina.

Dengan bentuk mie yang pipih dan rasa yang berbeda, ia mengatakan, mie ini dapat dikreasikan dengan berbagai bahan. Salah satunya ramdon menggunakan daging wagyu yang ia sajikan kali ini, dengan rasa pedas dari sambal bawang yang ia buat, serta sayuran. 

"Harapan saya konsumen juga bisa buat kreasi juga dengan Mie Sedaap ala Chef Devina ini. Selain ini masih banyak yang bisa dikreasikan," ujarnya.

Sementara itu, Sasongko Hadiyanto selaku Head of Marketing Food & Beverages PT Wings Surya mengatakan, pihaknya memiliki komitmen untuk selalu membuat inovasi yang sesuai dengan keinginan masyarakat. 

“Mie Sedaap selalu berkomitmen untuk brings taste to people’s lives. Chef Devina adalah salah satu Chef ternama Indonesia yang resep-resepnya selalu ditunggu-tunggu oleh para foodies dan cooking enthusiast. Masakan ala Chef Devina selalu enak karena ia adalah master of home cooking, dan ia suka memberikan resep berbagai jenis masakan,” ujar Sasongko. 

Khususnya, lanjut Sasongko, inovasi yang dibuat bagaimana bisa mengikuti perkembangan zaman sesuai target audiens yang semakin besar didominasi Gen Z.

“Kami selalu berusaha untuk memberikan keseruan bagi anak muda, dan karena sekarang market sudah shifting. Produk kolaborasi ini sangat pas dan cocok untuk dikreasikan dengan berbagai macam topping, karena rasanya yang berbeda, istimewa ala chef. Maka dari itu, kami membuat event Pesta Mie Goreng ala Chef ini untuk memberikan tambahan ide bagi foodies di Surabaya untuk mengkreasikan menu Mie Sedaap Goreng ala Chef Devina di rumah,” pungkasnya.