TNI-Polri Buka Dapur Umum Bagi Warga Terdampak Covid-19
Petugas gabungan TNI-Polri membuka dapur umum untuk masyarakat terdampak Covid-19 di sekitar Taman Blambangan, Banyuwangi. Dapur umum ini akan memberikan makanan gratis bagi ratusan warga terdampak setiap harinya.
"Dapur umum ini merupakan dapur umum penanganan Covid-19 dari gugus tugas TNI Polri kita melaksanakan pembuatan dapur umum untuk memback-up yang berhubungan dengan dampak Covid-19 terutama pada masyarakat yang membutuhkan makanan," kata Kapolresta Banyuwangi Kombespol Arman Asmara Syarifuddin, Minggu, 19 April 2020.
Taman Blambangan dipilih sebagai lokasi dapur umum karena lokasinya cukup strategis. Lokasi ini dekat dengan Pasar Induk Blambangan dan tempat pelelangan ikan di sekitar Pantai Boom. Sehingga bahan baku untuk memasak bisa didapat lebih mudah dan cepat.
Sasaran dapur umum adalah masyarakat yang terdampak langsung Pandemi Covid-19. Seperti tukang becak, masyarakat yang tidak memiliki pekerjaan, dan buruh harian yang penghasilannya hanya bisa untuk mencukupi kebutuhan hari yang sama.
"Kita menyiapkan makanan untuk warga terdampak Covid-19 sampai dengan 500 bungkus perhari," katanya.
Siapa yang menjadi koki untuk dapur umum ini? Menurut Arman, untuk juru masak pada dapur umum ini berasal dari anggota TNI dan Polri sendiri. Adapun dana untuk pengadaan makanan di dapur umum ini berasal dari anggota TNI-Polri dan sumbangan dari masyarakat.
"Dapur umum ini adalah bantuan gotong-royong dari berbagai pihak untuk penanggulangan Covid-19," katanya.