Theo Wakil Surabaya Tereliminasi dari Galeri MasterChef Indonesia

MasterChef Indonesia memasuki babak Top 8. Para peserta yang bertahan di galeri adalah Joe, Yogi, Dhifa, Belinda, Nick, Kiki, Nata, dan Harris.

Theo kembali tereliminasi dari galeri MasterChef Indonesia season 11, Sabtu 28 Oktober 2023. Theo gagal melewati pressure test, usai menghidangkan dessert kepada para juri.

Oleh karena itu, satu-satunya wakil dari Kota Surabaya itu terpaksa harus meninggalkan galeri untuk yang kedua kalinya. Sebelumnya, Theo baru kembali sebagai black team.

Theo diketahui tengah menjalani bisnis di bidang kuliner yakni sebuah toko kue bernama El Grande Parisserie yang berbasis di Surabaya.

Pria 22 tahun ini memiliki nama asli Fransiskus Christian Theodorus Qwensi.

Terdapat empat kontestan yang masuk ke pressure test. Mereka adalah Kiki, Nata, Theo, dan Harris. Keempatnya gagal mengeksekusi bahan makanan yang merupakan hasil pilihan ketiga juri, yakni Chef Arnold, Juna, dan Renata.

Pemenang tantangan belanja juri adalah Dhifa, Belinda, Nick, dan Yogi. Para peserta yang gagal pun masuk pressure test. Tantangannya mengolah stinky ingredients, yakni pete, jengkol, durian, terasin, dan rebung.

Setelah waktu 60 menit habis, keempat kontestan akhirnya menyajikan masakan mereka di hadapan para juri. Kontestan pertama yang dipanggil adalah Nata, yang mana ia menghidangkan ikan gulai durian.

Kemudian disusul oleh Kiki yang membuat Soto Brastagi. Selanjutnya Harris menghidangkan makanan kari udang terasi. Lalu Theo adalah satu-satunya yang menghidangkan dessert dari olahan pete dan durian.

Setelah juri berdiskusi, rupanya hidangan Theo tak berhasil membuat juri puas. Hidangannya dinilai hambar karena tidak ada saus. Aroma pete yang direbus juga hilang, sehingga dominasi aroma hanya durian.