Tersaji 50 Ribu Kue Manco, Antar Kabupaten Madiun Pecahkan MURI

Bruncah atau berebut 455 tumpeng kue manco digelar Pemerintah Kabupaten Madiun mencatatkan Museum Rekor Dunia Indonesia (MURI). Acara ini dibungkus dalam Festival Manco Madiun 2023 di Lapangan Desa Tambakmas, Kecamatan Kebonsari Minggu 3 Setember 2023.

Rekor MURI yang ke 11.202 ini mencatat sajian kue manco terbanyak, yaitu 50 ribu kue di 455 gunungan sesuai dengan Hari Jadi ke 455 Kabupaten Madiun.

Penyerahan diberikan kepada perwakilan representatif MURI Sri Widayati, kepada Bupati Madiun H Ahmad Dawami. Pencatatan rekor juga diberikan kepada Camat Kebonsari dan Kepala Desa Tambakmas, selaku pemrakarsa dan penyelenggara kegiatan.

Bupati Madiun Ahmad Dawami mengatakan, melalui rekor MURI, kue manco akan lebih dikenal masyarakat luas sebagai makanan khas Kabupaten Madiun. Dia mengajak seluruh masyarakat menjaga kerukunan antar masyarakat dan mempertahankan kue manco tersebut.

“Kue manco ini tidak hanya tercatat di nasional tapi mendunia. Ini yang harus kita jaga bersama, ” tegas Bupati Madiun dikutip di laman madiunkab, Senin 4 September 2023.

Kepala Desa Tambakmas Sugeng Wibowo menyampaikan Festival Manco Madiun sudah digelar ke empat kalinya. Dirinya sangat senang, karena manco sudah masuk di MURI sehingga kini lebih mendunia.“Manco ini warisan nenek moyang dan jadi produk khas dari Desa Tambakmas,” jelasnya.

Sugeng juga menceritakan proses pembuatan manco yang memiliki rasa renyah dan lengket karena ada lapisan gula merah. “Kue jajanan yang berbahan utama tepung ketan dan gula merah tersebut legit saat digigit,” imbuhnya.

Turut hadir dalam kesempatan itu, Kepala Bakorwil I Madiun, Wakil Bupati Madiun, Ketua TP PKK dan Wakil Ketua TP PKK Kabupaten Madiun, beserta Forkopimcam Kebonsari.