Soto Bok Ireng khas Blitar, Pasti Uenak Rekk!!

Nama kuliner ini adalah soto. Tapi, soto ini beda dengan resep soto-soto lainnya seperti soto Lamongan (soto ayam) atau soto daging (Madura). Bahan dan rasa soto pasti akan berbeda. Tergantung Anda membeli soto di wilayah mana. Ya, memang setiap daerah di Indonesia pasti mengenal nama kuliner soto. Tapi soto antar satu wilayah dengan wilayah lainnya pasti berbeda.

Termasuk soto di Kota Blitar, Jawa Timur. Jika Anda sedang berjalan-jalan di Kota Blitar, Anda wajib mencoba kuliner yang satu ini. Namanya Soto Bok Ireng. Entah kenapa dinamakan Soto Bok Ireng. Yang jelas Soto Bok Ireng ini termasuk soto paling legend di Kota Blitar.

CEO Ngopibareng.id Arif Afandi adalah salah satu pelanggan Soto Bok Ireng ini. Sudah sejak lama Arif Afandi menjadi pelanggan soto ini. Dan dalam pengamatannya, selama dia menjadi pelanggan tak ada yang berubah dari rasa Soto Bok Ireng Blitar ini? Bagaimana lezatnya Soto Bok Ireng Blitar ini? Apa yang membedakan dengan soto lainnya?

Simak perjalanan kuliner Arif Afandi dalam edisi Uenak Rek!!k Soto Bok Ireng Blitar.