Piala Dunia, Ini Lima Kuliner Enak Wajib Dicoba di Qatar
Piala Dunia Qatar 2022 akan berlangsung hingga babak final, 18 Desember 2022 nanti. Sejumlah kuliner khas wajib dicoba selama berada di Qatar.
Machboos
Dilansir dari laman Independent, Machboos adalah makanan nasional di Qatar. Terdiri dari daging ayam dan kambing, disajikan dengan nasi, irisan bawang, tomat, dan rempah-rempah.
Makanan ini adalah variasi dari menu kabsa, makanan khas Timur Tengah, dan sering dilengkapi dengan yoghurt lokal yang disebut laban.
Penggemar daging ayam atau kambing serta nasi biryani, akan terpuaskan dengan menu ini.
Luqaimat
Bentuknya bulat-bulat kecil dan rasanya menyerupai donat. Luqaimat sangat populer di Qatar.
Donat berbentuk bola kecil ini digoreng dan disajikan dengan siraman sirup atau madu. Rasa manisnya dilengkapi dengan taburan gula atau biji wijen.
Kue donat ini diduga berasal dari masa Yunani kuno, di mana para pemenang di Olimpiade akan mendapatkan "token madu".
Madrouba
Makanan ini menyerupai bubur gandum, yang disajikan dengan ayam, dan rempah-rempah. Menu ini aslinya berasal dari Oman, dan disajikan menggunakan nasi, bukan gandum.
Madrouba paling enak disantap saat panas kapan pun sepanjang hari, dan bisa dikonsumsi dengan jeruk limun atau rasa pelengkap lain.
Balaleet
Makanan ini sangat populer di negara Teluk. Rasanya kombinasi manis dan asam. Nuansa yang jarang ditemukan di makanan Barat.
Bahan utamanya adalah mi yang dimasak dengan gula, mentega, serta rempah seperti kayu manis, disajikan dengan omelet.
Menu ini secara tradisional dikenal sebagai sajian sarapan, bisa disajikan dingin atau panas.
Thareed
Makanan ini berupa roti yang disajikan dalam saus tomat serta kentang, sayuran, dan kacang-kacangan.
Thareed juga lezat bila dimakan dengan daging. Menu ini jadi sajian umum terutama saat Ramadhan.
Advertisement