Pengen Nyobain Es Kopi Susu Tetangga, Datang Aja ke Sini

Menyuguhkan kehangatan tetangga dalam seduhan segelas kopi menjadi misi dari Toko Kopi Tuku. Bahkan, para pelanggannya disapa 'Tetangga Tuku’.

Sapaan tersebut ditujukan pada pelanggan,  karena mereka ingin menyenangkan pelanggan seperti menyenangkan orang teredekat, salah satunya tetangga.

Andanu Prasetyo, founder 'Toko Kopi Tuku' menceritakan, dirinya ingin memperkenalkan kopi Indonesia secara lebih luas, dimulai dari orang terdekat, yaitu masyarakat Indonesia sendiri.

"Kita ingin mengenalkan kopi Indonesia, tapi ngapain kenalin yang jauh-jauh. Kalau yang deket-deket aja tidak minum. Kita bukan ambil peran nomor satu tapi hanya ingin ber-impact," ujarnya ditemui pada Minggu, 19 September 2021.

Pria yang berasal dari Jakarta ini mengungkapkan, awalnya, es kopi susu bukan merupakan menu andalan.

"Es kopi susu dengan gula aren hadir karena waktu itu saya terus meracik minuman dingin berbasis kopi atas permintaan customer. Sampai muncul satu menu signature kami yaitu Es Kopi Susu Tetangga," Andanu memaparkan. 

Es Kopi Susu Tetangga ini kemudian menjadi menu yang mengawali jejak Toko Kopi Tuku dalam memperkenalkan rasa kopi dengan gula aren kepada masyarakat. 

"Kopi susu gula aren ini punya rasa yang mendok dan cocok disandingkan dengan berbagai macam makanan," ujarnya.

Setelah berkembang selama enam tahun terakhir, Toko Kopi Tuku membuka cabang ke-18 di Kota Pahlawan, Surabaya.

Toko Kopi Tuku di Surabaya, sekaligus menjadi cabang pertamanya di luar kawasan Jabodetabek. 

Beralamatkan di SPBU Gubeng, Jalan Raya Gubeng No 39 A-41, Toko Kopi Tuku membawa 20 varian menu makanan yang bisa jadi pilihan menarik Tetangga Tuku. 

"Produk kita tidak banyak, Es Kopi Susu Tetangga yang paling favorit. Ada sentuhan krim dan gula aren serta kopinya full Arabica, juga ada beberapa minuman non kopi, seperti coklat, milk tea dan lainnya," kata pria yang akrab disapa Tyo ini.

Selain itu, Toko Kopi Tuku menyediakan kopi dengan kapasitas besar yang disebutnya Tukucur. Dengan tujuan untuk mengurangi sampah plastik.

"Tukucur dalam kemasan besar. Tujuannya bisa mengurangi penggunaan plastik sekali pakai sebagai kemasan," tutupnya.