Narapida Lapas 2A Kediri Dilatih Masak Nasgor Ala Restoran
45 narapidana perempuan lapas kelas 2A Kediri mengikuti pelatihan memasak nasi goreng Kamis 11 Januari 2024. Kegiatan ini dilaksanakan di halaman Aula Welas Asih Lapas Kediri, dalam rangka memperingati hari Hak Asasi Manusia (HAM) sedunia.
Puluhan narapidana perempuan ini terlihat antusias mengikuti kegiatan pelatihan memasak tersebut. Mereka dilatih langsung oleh juru masak profesional salah satu hotel terkemuka di Kota Kediri.
Dalam kesempatan itu, Kasubag Tata Usaha (TU) Lapas Kelas IIA Kediri, Hariono menjelaskan dalam kegiatan ini pihaknya menggandeng hotel Grand Surya Kediri. Menurutnya ini merupakan salah satu bentuk kepedulian yang diwujudkan dalam kegiatan pembinaan.
"Yang jelas warga pembinaan membutuhkan kegiatan penambahan ilmu pengetahuan atau skill dari berbagai sisi, untuk mempersiapkan mereka yang akhirnya akan kembali ke masyarakat. Bisa membawa manfaat untuk diri sendiri keluarga dan masyarakat," terangnya.
Menurut Hariono kegiatan seperti ini bagi narapidana sama halnya dengan rekreasi. Dimana mereka bisa keluar berkumpul dan ngobrol bersama penghuni narapidana lain. "Kapasitas LP sebenarnya hanya 330 orang, sekarang sudah 949 penghuni. Bisa dibayangkan posisi sudah anget di kamar, makanya kita berikan kesejukan pada mereka. Hal semacam ini bagi mereka adalah rekreasi. Namanya rekreasi terbatas, nonton televisi, olahraga, baca-baca buku bagi mereka adalah rekreasi," ungkapnya.
Sementara itu Fajar Ajis selaku General Manager Surya Hotel Group mengatakan hari ini bekal latihan yang diberikan yaitu cara memasak olahan lumpia, dimsum dan nasi goreng ala restoran. Dengan kemampuan memasak yang dimiliki nantinya, mereka bisa menerapkannya berjualan di rumah atau bisnis kuliner melalui online. Selain pelatihan memasak, pihak hotel juga membagikan 1000 nasi kotak yang diperuntukkan bagi narapidana.