Merawat Ginjal dengan Rutin Mengkonsumsi Bawang Putih
Ginjal adalah organ yang berbentuk mirip dengan kacang merah dan terletak di dalam punggung. Untuk ukuran orang dewasa, sekitar kepalan tangan atau kurang lebih 135 hingga 170 gram.
Dikutip dari halodoc oleh dr Rizal, ginjal merupakan organ dengan fungsi penting, yakni menyaring dan membuang limbang serta racun keluar tubuh melalui urine. Organ ini memiliki 2 bagian yang mendukung kinerja satu sama lain.
Guna menjaga dan meningkatkan fungsinya, maka warga bisa mengonsumsi makanan yang menyehatkan ginjal. Adapun beberapa jenis makanan dan rempah yang disarankan, di antaranya adalah bawang putih. Salah satu bumbu dapur ini, menjadi pengganti garam guna menambah cita rasa pada masakan.
Menurut dr Rizal, bawang putih mengandung mangan dan vitamin C serta B6. Di dalamnya juga mengandung senyawa belerang yang dapat mencegah peradangan pada organ ginjal. Adapun kandungan lain yang terdapat di dalam 3 siung rempah ini, yakni:
Natrium sebanyak 1,5 miligram.
Kalium sebanyak 36 miligram.
Fosfor sebanyak 14 miligram.
Tiga Cara mengkonsumsinya Bawang Putih
1. Bawang Putih Mentah saat Perut Kosong
Bawang putih bisa dimakan dalam kondisi mentah dan saat perut kosong. Cara makan ini bisa membantu menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung. Jadi makan bawang putih mentah dengan segelas air di pagi hari. Bawang putih yang dimasak bisa mengalami perubahan nutrisi, sehingga cara paling baik adalah memakannya dalam keadaan mentah dan saat perut kosong.
2. Bawang Putih Panggang
Bawah putih juga bisa di konsumsi dengan cara dipanggang lebih dulu. Bawang putih yang dipanggang punya rasa yang lembut dan sedikit manis, namun manfaatnya tidak hilang.
Dipanggang dengan dicampur minya zaitun selama 30 hingga.
3. Bawang Putih dan Madu
Bawang putih juga bisa dikonsumsi dicampur madu. Caranya memotong bawang satu siung bawang putih menjadi tiga atau empat bagian dan letakkan di dalam sendok makan.
Tambahkan beberapa tetes madu ke dalam sendok, tunggu selama beberapa menit kemudian makan bawang putih.