Mencoba Kelembutan Ice Cream Ala Singapore di Christine Spiku

Masyarakat Surabaya sudah terkenal dengan penjual keliling yang menjajakan roti tawar dengan isian ice cream di dalamnya. Kali ini, jajanan tersebut bisa dinikmati dengan santai ala cafe.

Salah satu kedai yang menjual roti dengan isian ice cream tersebut adalah Christine Spiku, yang berada di Jalan Kramat Gantung No 61. Toko itu berada di sisi kanan jalan menuju ke Jalan Tunjungan.

Di antara aneka menu spiku alias roti lapis khas Surabaya itu, terpampang pilihan ice cream ala Singapore. Rasa yang tersedia mulai dari cookies n cream, coklat, strawberry, mocca, matcha, durian, taro, serta bubble gum.

Penjaga Christine Spiku, Elin, mengatakan, meski termasuk menu baru, ice cream ala Singapore sudah banyak penggemarnya. Salah satu varian terfavorit adalah cookies n cream.

“Sebelumnya di Pasar Atom itu cuman jual spiku saja. Kalau di sini (Jalan Kramat Gantung) baru Juli 2022, itu juga baru ada ice cream ala Singapore,” kata Elin, kepada Ngopibareng.id, Jumat, 23 Desember 2022.

Melihat tampilannya, sekilas ice cream ala Singapore milik Christine Spiku sama dengan toko lainya, yakni roti tawar dilipat dan di dalamnya diisi ice cream. Kali ini, Ngopibareng.id mencoba varian cookies n cream.

Ketika dicoba bagian ice cream-nya, terasa sangat lembut di lidah, bahkan langsung meleleh ketika digigit. Di sisi lain, cookies yang masih berbentuk serbuk menambah sensasi tersendiri.

Sensasi ice cream ala Singapore semakin kaya ketika mulai menggigit roti tawar bersamaan dengan ice cream. Rasa gurih bercampur manis membuat mulut sulit berhenti mengunyah.

Para pengunjung tak perlu merogoh kocek dalam-dalam untuk merasakan sensasi serupa. Sebab, untuk satu ice cream ala Singapore di Christine Spiku hanya dibanderol Rp7.000.

Lebih lanjut, Christine Spiku yang terkenal dengan olahan roti panggangnya tersebut sudah berdiri sejak 1973. Mereka masih eksis menjajakan kuliner lawas meski jaman sudah modern.

“Saya hanya karyawan di sini (Christine Spiku), yang punya namanya Bu Amelia. Sudah lama katanya (berdirinya), yang mengawali ya Bu Christine itu,” ujarnya.

Selain Spiku dan ice cream ala Singapore, ada menu lain seperti berbagai macam kue kering, puding, serta jajanan pasar. Seluruh harga dari menu tersebut juga termasuk ramah di kantong