Makan Buah dan Susu Bersamaan Bahaya Bagi Tubuh?
Bukan rahasia umum lagi jika buah-buahan mengandung banyak vitamin dan nutrisi lain. Sedangkan susu diketahui banyak mengandung protein dan kalsium.
Baik buah dan susu, keduanya sama-sama menyehatkan tubuh kita. Namun, apa jadinya, jika kita mengkonsumsi buah lalu minum susu?
Apakah kita akan mendapatkan nutrisi lebih banyak, atau justru berbahaya bagi tubuh?
Berikut penjelasnnya:
Buah-buahan
Buah-buahan ada yang memiliki rasa manis, asam, bahkan ada juga yang pahit. Rasa pada buah itu tergantung dari kandungan yang ada di dalamnya.
Biasanya buah itu memiliki kandungan asam yang cukup tinggi. Buah yang manis atau pahit sekalipun juga mengandung asam.
Nah, ketika masuk ke perut, asam ini bisa menghasilkan panas di dalam sistem pencernaan.
Susu dan Buah
Susu dikenal sebagai minuman yang mengandung protein yang sangat tinggi. Protein ini bisa menghasilkan efek pendinginan di dalam sistem pencernaaan.
Nah, jika susu dan buah dicerna di dalam perut, asam yang panas dan protein yang dingin akan bertemu.
Hal itu akan menyebabkan usus kita jadi tidak seimbang sehingga bisa muncul alergi. Selain itu, asam yang ada pada buah bisa mengikat protein di dalam susu.
Akibatnya, bakteri di dalam usus malah semakin bertambah banyak.
Boleh atau Tidak Mengkonsumsi Buah dan Susu Secara Bersamaan?
Nah, dari penjelasan di atas, ternyata buah dan susu tidak boleh dikonsumsi secara bersamaan.
Apalagi dicampur menjadi sop buah, bisa berbahaya loh. Sebaiknya kita makan buah sekitar 20 menit setelah minum susu ya.
Semoga Bermanfaat :)
Advertisement