Mahal Ketika Lebaran, Harga Daging Ayam Kini Anjlok di Surabaya

Daging ayam potong sempat mengalami lonjakan harga saat Hari Raya Idul Fitri (hari H). Harga per kilogramnya mencapai Rp 60 ribu rupiah. Tetapi kini, pasokan dan harga sudah kembali normal.

Seperti yang diungkapkan salah satu pedagang ayam potong di Pasar Tambahrejo, Surabaya, Asia. "Iya waktu lebaran karena pasokannya kosong harganya mahal sampai 60 ribu per kilogramnya. Tapi itu cuma satu dua hari saja setelahnya pasokan normal kembali," terangnya Kamis, 27 April 2023.

Menurut perempuan 58 tahun itu, sudah sekitar dua atau tiga hari ini atau tepatnya setelah hari H Idul Fitri pasokan ayam potong kembali normal. "Sekarang sudah normal harganya, per kilogramnya harganya Rp 36 sampai Rp 38 ribu," katanya.

Hal yang sama juga diungkapkan pedagang lainnya, Murodiyah. Sepengetahuannya pasokan daging kosong karena beberapa pemasoknya mudik ke kampung halaman. "Kalau sekarang sudah normal kembali harganya, itu kemarin waktu lebaran pasokannya kosong jadi harganya mahal," paparnya.

Meski demikian, ia tak menutup kemungkinan bahwa harga daging ayam potong bisa naik kembali menjelang hari Raya Ketupat. "Biasanya waktu riyoyo ketupat naik lagi, terus setelahnya turun lagi. Itu wajar karena peminatnya banyak (yang beli banyak) jadi harganya sedikit mahal," tandasnya.