Lima Mangga Khas dari Jawa Timur, Arum Manis hingga Alpukat
Penjual buah mangga banyak dijumpai di berbagai sudut jalan di banyak wilayah Jawa Timur, dalam beberapa pekan terakhir. Provinsi ini punya sejumlah kota dan kabupaten penghasil mangga, beserta jenis mangga khas masing-masing wilayah. Mulai arum manis, hingga mangga alpukat.
Mangga Arum Manis Probolinggo
Mangga arum manis dari Probolinggo dikenal dengan rasa yang manis dan aroma yang harum. Melansir Kompas yang mengutip dari buku buku "Budi Daya Mangga", buah mangga arum manis bisa dengan mudah dikenali dari bentuknya yang lonjong, dan ujung yang runcing.
Selain itu, warna kulit mangga harum manis umumnya hijau kekuningan saat matang.
Mangga Gadung
Selain arum manis, Probolinggo dengan iklim yang panas juga banyak menghasilkan mangga gadung. Mangga Gadung memiliki buah berukuran kecil hingga sedang, dengan kulit yang berwarna hijau tua saat masih mentah dan berubah menjadi kuning ketika matang.
Mangga Alpukat Pasuruan
Pasuruan jadi salah satu wilayah penghasil mangga di Jawa Timur. Dari wilayah ini, dikenal jenis buah mangga alpukat. Seperti namanya, mangga alpukat punya tekstur daging yang lembut serupa alpukat. Buah ini juga sangat mudah dikupas serta mudah dipisahkan antara biji dan dagingnya.
Buku "Bertanam Mangga Alpukat Rajin Berbuah" menyebut dagingnya tak memiliki banyak serat layaknya buah mangga pada umumnya. Buah mangga alpukat Pasuruan adalah hasil persilangan dari mangga arum manis dan mangga gadung.
Mangga Podang Kediri
Mangga lainnya yang juga berasal dari Jawa Timur adalah mangga Podang khas Kediri. Dilansir dari laman Pemkab Kediri, mangga podang memiliki sejumlah penanda. Seperti warna kulit dengan sedikit bintik merah di dekat pangkal dahan.
Aroma buah mangga khas dengan nuansa segar. Soal rasa, mangga podang sangat manis dan memenuhi syarat buah unggulan yang layak dijadikan buah tangan dari Kediri.
Advertisement