Lezatnya Semangkok Bakso Barongan Canggu Mbak Yani di Mojokerto
Para pencinta kuliner pastinya sudah mengetahui apa makanan yang berbentuk bulat bukan? Bakso merupakan makanan dengan harga yang terjangkau dengan rasa dan bentuk yang khas. Bila sedang di Mojokerto, ada baiknya mencicipi kelezatan Bakso Barongan, di Jalan Raya Canggu No.56 Balong Sono, Canggu, Kecamatan Jetis, Kabupaten Mojokerto.
Bakso barongan mempunyai perjalanan panjang untuk mencapai kesuksesan seperti sekarang. Sebelumnya pemilik warung bakso barongan ini berjualan keliling dengan menu bakso pada umumnya sejak tahun 2009. Selama 14 tahun hingga kini, ia berjualan bakso di Mojokerto. “Dulunya berjualan keliling Mbak, awal berjualan saat anak pertama saya masih bayi mbak,” tutur Yani, pemilik warung bakso barongan tersebut.
Setelah keliling, bakso barongan pun punya tempat mangkal tetapnya. Lokasinya di belakang rumpun pohon bambu yang dalam bahasa Jawa dikenal dengan nama barongan. Sebab lokasinya yang unik pula, bakso milik Yani kemudian banyak dikenal dengan nama Warung Bakso Barongan.
Kini warung tersebut berpindah ke tempat yang baru. Desainnya khas dengan tampilan tembok berlatar hijau dipadukan kuning. Kesan warna daun dan bambu kental terlihat, sesuai julukannya.
Soal rasa, harus dibuktikan sendiri. Ngopibareng menilai, rasa bakso barongan sedap dan berkesan lezat sehingga membuat ingin datang kembali. Saat menikmatinya, rasa gurih dan pedas dari bumbunya seketika terasa kuat dari kuahnya. Sedangkan menunya, sangat beragam. Di warung ini, pembeli bisa memilih pentol secara prasmanan.
"Gimana ya Mbak. Saya sudah sering beli bakso di sini, saya juga tahu bakso barongan ini dari teman saya, dan menu favorit saya kalau kesini bakso tetelan kecil sama es cincau Mbak," tutur Salsa, salah satu pelanggan bakso barongan menuturkan pengalamannya berulang kali menyantap semangkok bakso barongan di Mojokerto.
Soal harga dijamin ramah untuk kantong. Harga yang diberikan mulai dari Rp.6.000 sampai Rp.17.000. Bahkan harga ini sudah termasuk segelas minuman.
Tak perlu kesulitan pula bila membawa kendaraan untuk ngandok bakso di sini. Terdapat tempat parkir cukup luas dan biaya parkir ditarik Rp.2.000 untuk motor dan Rp 5.000 untuk mobil. Lalu Jam bukanya mulai dari pukul 09.00 WIB sampai pukul 21.00 WIB.
Menu Bakso Barongan Canggu:
Mie Ayam Ceker Bakso Super Jumbo
Mie Ayam Bakso Kecil Bakso Telur Asin
Mie Ayam Bakso Jumbo Bakso Urat Kecil
Bakso Jamur Bakso Tetelan Kecil
Bakso Sosis Bakso Campur
Bakso Telur Puyuh Bakso Kasar Sedang
Bakso Tetelan Jumbo Bakso Lava Kecil
Bakso Kikil Jumbo Lontong Kikil Sayur
Bakso Lava Jumbo Lontong Kikil
Bakso Jumbo
Menu Minuman Bakso Barongan
Es Jeruk
Es Teh
Es Cincau