Lalapan Legendaris Cak Yono di Mojokerto, Pengobat Rasa Lapar
Lalapan legendaris, Cak Yono di Jalan Wates Kota Mojokerto, sudah jadi salah satu wisata kuliner di Mojokerto. Lokasinya yang tepat di seberang Alfa Midi. Tempat ini adalah tempat yang baru. Sebelumnya, lalapan Cak Yono yang sudah berdiri berdiri sejak 2008 ini, berjualan di sekitara Rolak Songo di Mojokerto, dengan kios yang sederhana.
Warung ini memberikan kesan menarik bagi para penyantap kuliner. Nasi lalapan ini mempunyai rasa yang gurih, garing, dan empuk pada dagingnya. Dengan ditambahkan lalapan sayur kubis, timun, sambal ijo dan tomat, sepiring lalapannya terasa sangat pas. Lauk juga bisa dimasak dengan digoreng atau dibakar sesuai minat masing-masing orang.
Satu porsi bebek atau ayam goreng sudah termasuk harga yang sangat masuk dengan kantong. Dengan harga 25.000 per porsi dan sudah termasuk dengan satu jenis minuman, termasuk ramah kantong. Apalagi bisa pesan untuk acara dan pastinya harga dapat berubah.
Lauk yang terdapat dalam menu tetap sama halnya dengan menu lalapan pada umumnya yaitu sambelan tempet penyet, bebek goreng, ayam goreng dan gurami goreng.
Spesialnya Lalapan Cak Yono, adalah pada bagian bumbu rempah yang biasanya di sandingkan dengan bebek goreng. Rasanya sangat medhok dan terasa sekali rempah yang berkualitas. Selain itu rasa dari bebeknya sendiri sangat gurih dan bumbu yang dipakai untuk marinasi sangat meresap.
Untuk sambal dan bumbu rempah tersebut bisa ambil sepuasnya karena akan diberikan wadah yang sudah terisi dari keduanya pada pelanggan yang akan makan di warung tersebut. Berbeda saat dibawa pulang sambal dan bumbu sudah disiapkan di plastik kecil.
Uniknya, ketika sedang memesan makanan, pembeli dapat memilih dan mengambilnya sendiri setelah itu diberikan pada pekerja yang akan mengubah makanan mentah itu menjadi matang untuk siap disantap.
Untuk fasilitas, warung menyediakan tempat duduk serta meja dan ada juga parkir. Jam bukanya mulai dari pukul 12.00 siang hingga 22.00 malam, setiap harinya.
Advertisement