Kunci Jawaban Belajar dari Rumah SD Kelas 4-6: Sistem Pencernaan

Materi siswa Sekolah Dasar kelas 4-6 dan sederajat tayang pada Selasa, 1 September 2020 pukul 09.00 - 09.30 WIB. Siswa akan mendapatkan materi Sistem Pencernaan. Siswa selain diminta untuk menyimak pembahasan dalam tayangan juga akan diminta menjawab soal-soal berikut sebagai tugas.

Kompetensi literasi yang ingin dicapai siswa adalah memahami paparan lisan tentang topik yang dikenali, mengidentifikasi ide pokok dan beberapa ide rinci dalam paparan tersebut. Siswa diharapkan dapat menjelaskannya kembali dan menanggapi menggunakan pengetahuannya. Kemudia, ia akan menulis esai pendek untuk menggambarkan pengamatan dan pengalamannya dengan lebih terstruktur.

Perlu diperhatikan, kunci jawaban tugas ini ditujukan bagi orangtua atau wali sebagai pedoman ketika menemani siswa belajar dan mengoreksi hasil belajar peserta didik.

Soal 1

Buatlah dalam bentuk diagram proses pencernaan manusia, dan jelaskan dengan kata-kata sendiri bagaimana alur perjalanan makanan dari rongga mulut hingga keluar melalui anus!

Jawaban:

Berikut alur perjalanan makanan dari rongga mulut hingga keluar melalui anus.

1. Mulut

Dalam anatomi manusia lubang tempat makanan dan udara yang kemudian masuk ke dalam tubuh. Makanan akan dicerna pertama kali baik secara mekanik oleh gigi maupun secara kimiawi oleh enzim amilasi (ptyalin) yang menguraikan amilium (polisakarida) menjadi maltosa (disakarida).

Dalam rongga mulut terdapat gigi, lidah, dan kelenjar ludah. Gigi merupakan bagian yang berperan untuk mengunyah makanan saat kita makan. Dengan gigi makanan digigit, sobek, potong, dan kunyah yang kemudian dihaluskan. Gigi berdasarkan bentuknya itu ada beberapa jenis, yakni gigi seri, gigi taring, gigi geraham depan, gigi geraham belakang. Pada lidah dilapisi oleh selaput mukosa. Lidah merupakan organ yang terlibat dalam pencernaan makanan tersusun atas otot lurik.

Lidah memiliki sejumlah fungsi, seperti mengatur letak makanan di dalam mulut, mencampur makanan ludah, membantu proses menelan, dan sebagai indera pengecap. Pada kelenjar ludah akan menghasilkan ludah. Ludah dihasilkan oleh tiga kelenjar, yakni kelenjar paratis yang terletak di bawah telinga. Kemudian kelenjar submaksilaris yang ada di rahang bawah, dan kelenjar sublingualis yang berada di lidah.

2. Kerongkongan

Dilansir Encyclopaedia Britannica (2015), makanan yang sudah dikunyah oleh gigi kemudian akan masuk ke kerongkongan melalui faring. Faring adalah daerah persimpangan saluran dari rongga mulut ke kerongkongan. Kerongkongan merupakan organ yang berperan sebagai tempat jalannya makanan menuju lambung.

Tidak ada proses pencernaan makanan di kerongkongan. Kerongkongan itu relatif lurus dan cukup panjang sekitar 25 sentimeter, berbentuk tabung dengan diamater 2 sentimeter Pada bagian dalam selalu basah, karena cairan yang dikeluarkan oleh kelenjar mukosa.

Kedua ujung kerongkongan ditutup oleh penyempitan otot dibagian atas dan bawah. Dinding kerongkongan terdapat otot-otot yang bisa mengembang dan mengempis saat mendorong makanan yang berbentuk gumpalan menuju lambung. Gerakan otot yang demikian disebut peristaltik.

3. Lambung

Lambung merupakan kantung tempat menyimpan makanan untuk sementara. Lambung terletak di dalam rongga perut sebelah kiri di bawah rongga dada. Dalam lambung ada tiga bagian, yakni bagian atas (kardiak), bagian tengan (fundus), dan bagian bawah (pylorus).

Pada kedua ujung lambung terdapat dua klep, yaitu spingter esophangeal yang berbatasan antara kerongkongan, dan berfungsi untuk menjaga makanantetap dilambung dan akan terbuka jika ada makanan yang masuk. Kemudian klep (spingter) pylorus berbatasan dengan usus dua belas jari. Di dalam proses pencernaan protein dimulai.

4. Usus halus

Usus halus memiliki panjang sekitar 8,25 meter. Pada usus halus terdiri atas usus dua belas jari, usus kosong, dan usus penyerapan. Di dalam usus tersebut, makanan akan kembali diproses dengan enzim pencernaang yang diproduksi pankreas, dinding usus halus, dan cairan empedu dari kantong empedu.

Ketiga usus tersebut akan bekerja bersama-sama untuk menyelesaikan pencernaan makanan agar menjadi unit-unit kecil yang diserap ke dalam pembuluh darah usus.

5. Usus besar

Pada usus besar berdiri dari enam bagian, seperti sekum, kolon asenden, kolon transversum, kolon desenden, kolon sigmoid, dan akhiri rektum. Tugas utama usus besar itu menyerap air dan mineral dari sisa makanan. Sehingga membuatnya menjadi padat dan membentuk tinja. Gerak peristaltik lalu akan mendorong tinja menuju rektum hingga dikeluarkan melalui anus.

6. Anus

Anus adalah bagian terakhir dari saluran pencernaan. Panjang anus adalah kira-kita 4-5 cm. Anus memainkan peranan penting untuk defekasi.

Soal 2

Seperti yang kamu ketahui, saat ini banyak sekali jenis makanan cepat saji. Menurut kamu, mengapa makanan cepat saji tidak baik untuk tubuh? Lalu apa akibatnya jika terlalu banyak mengkonsumsi makanan cepat saji?

Jawaban:

Makanan cepat saji memiliki kandungan gizi yang tidak seimbang. Makanan jenis ini memiliki kalori, lemak, gula, garam, dan karbohidrat yang tinggi. Jika makanan siap saji terus dikonsumsi akibatnya adalah obsesitas. Selain itu juga bisa menyebabkan gangguan pencernaan karena kandungan seratnya sangat minim.

Soal 3

Tuliskan pendapatmu, bagaimana cara menjaga organ pencernaan kita agar tetap sehat dan tidak mengalami gangguan?

Jawaban:

Agar organ pencernaan tetap sehat, kita harus makan makanan dengan gizi yang seimbang. Selain itu, makanan yang kaya serat juga baik untuk pencernaan manusia. Serat tersebut banyak ditemukan dalam buah-buahan dan sayuran hijau. Selain itu, kita perlu mengontrol konsumsi makanan cepat saji.

* Kunci jawaban sebagai panduan orangtua dalam menemani anak belajar dan mengoreksi jawaban dari soal yang diberikan.