Kendalikan Inflasi, Pemkot Surabaya Tanam Cabai dan Bawang Merah

Pemerintah Kota (Pemkot) Surabaya mengendalikan inflasi 2023 lewat ketahanan pangan. Salah satunya adalah menanam satu juta bibit cabai dan empat ribu bibit bawang merah.

Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kota Surabaya, Antiek Sugiharti mengatakan, yang ditanam adalah bibit cabai rawit maupun cabai merah, dan  bawang merah di berbagai lokasi di Surabaya.

Apalagi, sebentar lagi akan menghadapi bulan suci Ramadhan dan Idul Fitri yang biasanya harga-harga merangkak naik. 

“Nah, salah satu cara mengendalikan laju kenaikan harga atau inflasi adalah kita akan menanam 1 juta bibit cabai dan 4 ribu bibit bawang merah. Kami mulai dari STA Karah ini dan serentak di berbagai lokasi se-Surabaya,” kata Antiek, Kamis, 26 Januari 2023.

Menurutnya, penanaman 1 juta bibit cabai itu ditanam oleh para petani, warga yang mengelola urban farmin dan memanfaatkan pekarangan atau kelompok pembudidaya perkotaan, dan terakhir ditanam di tahura dan lahan BTKD serta perkantoran.

Khusus yang ditanam oleh para petani Surabaya sebanyak 938.740 bibit dengan memanfaatkan lahan seluas 23,52 hektar, lalu kelompok pembudidaya perkotaan sebanyak 13.861 bibit di lahan 0,1846 hektar, di lahan tahura dan BTKD serta perkantoran akan ditanam 47.399 bibit. 

Sedangkan penanaman 4 ribu bibit bawang merah mulai ditanam oleh para petani sebanyak 3.710 bibit di lahan 2,65 hektar, dan ditanam pula di lahan tahura dan BTKD sebanyak 175 bibit. Bahkan, bibit bawang merah itu juga akan ditanam di perkantoran DKPP melalui polibag dan media lainnya sebanyak 115 bibit. 

“Jadi, kita mulai tanam hari ini dan prediksi kami, cabai dan bawang merah ini akan bisa dipanen ketika bulan Ramadhan hingga Idul Fitri, sehingga kami berharap cabai dan bawang merah harganya bisa stabil saat bulan puasa hingga Idul Fitri,” tegasnya. 

Antiek juga menjelaskan alasan memilih menanam cabai dan bawang merah. Sebab, sejumlah bahan pokok inilah yang masuk ke dalam kelompok barang dengan harga volatil yang merupakan penyumbang terbesar inflasi belakangan ini. Bahkan, pemerintah pusat juga terus menggalakkan gerakan menanam bahan pokok ini. 

“Jadi, inilah program Pemkot Surabaya dan merupakan salah satu intervensi yang dilakukan oleh tim pengendalian inflasi daerah. Semoga dengan cara ini inflasi di Surabaya bisa terkendali,” tegasnya.

Selain menanam cabai dan bawang merah, saat itu pemkot juga menyerahkan bantuan bibit beserta pupuknya kepada kelompok tani yang bergerak di bidang holtikultura dan warga yang menanam di pekarangan rumah.