Jelang Nataru RPH Surabaya Siapkan 5 Ton Daging Sapi Segar
Menjelang Natal dan Tahun Baru 2023, Perusahaan Daerah Rumah Potong Hewan (RPH) Kota Surabaya menyiapkan 5 ton daging sapi segar. Persediaan daging tersebut tersedia dalam operasi pasar yang digelar di sejumlah kecamatan. RPH memberikan harga promo dan diskon khusus bagi warga yang berbelanja daging segar maupun produk olahan.
Terkait hal ini, Direktur Utama RPH Surabaya H. Fajar A.Isnugroho menjelaskan, di setiap titik operasi pasar disediakan rata-rata 100 Kilogram daging segar. Selain itu juga disediakan produk olahan daging seperti, bakso, siomay, tahu bakso dan dimsum.
"Kalau permintaan saat operasi pasar tinggi, kami bisa menyediakan 300 kilogram daging di pasar tersebut," katanya, Sabtu, 17 Desember 2022.
Fajar menambahkan selama operasi pasar RPH memberikan promo berupa diskon 10 persen untuk all item pembelian minimal senilai Rp 1 juta rupiah. Sedangkan untuk pembelian di bawah nilai tersebut, RPH memberikan diskon 5 persen untuk semua produk selama operasi pasar.
Menurut Fajar, operasi pasar rutin dilakukan bersama Dinas Koperasi Usaha Kecil dan Menengah dan Perdagangan (Dinkopdag) Kota Surabaya di sejumlah titik.
"Hal ini dilakukan guna memastikan masyarakat mendapatkan kemudahan membeli daging sapi berkualitas dengan harga ramah menjelang Nataru," terangnya.
Untuk sementara waktu, operasi pasar sudah dilakukan selama 4 hari dari Selasa, 13 Desember sampai 16 Desember 2022, di kantor Kelurahan Wonorejo Tegalsari, kantor Kecamatan Gunung Anyar, Balai RW II Kelurahan Kenjeran Kecamatan Bulak dan Balai RW II Kelurahan Jepara Kecamatan Bubutan.
Operasi pasar masih akan berlanjut pekan depan hingga akhir tahun di sejumlah titik kecamatan-kecamatan Surabaya secara bergiliran.
Sebagai informasi harga daging yang ditentukan RPH antara lain, daging iga Rp 40 ribu/500 gram, daging rawis Rp 47 ribu/500 gram, kikil tanpa tulang Rp 35 ribu/500 gram, daging tetelan Rp 33 ribu/500 gram, short plate Rp 58 ribu/500 gram.
Sedangkan untuk produk olahan seperti, abon sapi dijual Rp 28 ribu/ pack, abon ayam Rp 25 ribu/pack.