Jelang Idul Adha, Khofifah Ingatkan RPH Prinsip Animal Welfare
Gubernur Jawa Timur, Khofifah Indar Parawansa meninjau kesiapan menjelang pelaksanaan Idul Adha 1444 Hijriah di Rumah Pemotongan Hewan (RPH) Halal Pegirian, Surabaya, Sabtu 24 Juni 2023.
Gubernur Khofifah bersama tim melihat kondisi RPH tersebut. Selanjutnya, pemeriksaan kondisi hewan ternak kurban yang akan disembelih pada Idul Adha nanti.
Dari hasil peninjauan, Gubernur Khofifah merasa senang. Sebab, sapi-sapi kurban telah dirawat dengan begitu baik. Bahkan, tersedia jagal atau juru sembelih halal.
"Jadi disiapkan makanannya, kesehatannya dipantau oleh dokter hewan sampai saat penyembelihan," ujar mantan Menteri Sosial (Mensos) itu usai peninjauan.
Berkaca dari itu, Gubernur Khofifah berpesan kepada seluruh RPH di Jatim agar menerapkan prinsip animal welfare atau kesejahteraan hewan dalam proses penyiapan hingga penyembelihan hewan kurban.
Ia menjelaskan, sesuai syarat dan syariat islam harus memperhatikan kesehatan hewan kurban, lalu tata cara pemotongan yang benar sehingga bisa memenuhi syariat.
Misalnya, hewan kurban yang akan disembelih harus dipastikan kesehatannya, lalu saat akan disembelih tidak boleh dibanting melainkan harus direbahkan.
"Maka, tempat di mana dilaksanakan pemotongan hewan mari bersama kita maksimalkan prinsip animal welfare. Selain sehat, harus memenuhi syarat sebagai hewan kurban sudah pasti, supaya yang melakukan pemotongan hewan kurban dan yang melakukan kurban juga confirm bahwa sama-sama hewan ternak sehat, memenuhi syarat secara syar'i dan proses pemotongan dilakukan dengan prinsip animal wllfare," pungkasnya.
Gubernur perempuan pertama di Jatim ini juga memastikan bahwa para hewan ternak dalam keadaan sehat dan terbebas dari Lumpy Skin Disease (LSD) dan Penyakit Mulut dan Kuku (PMK).
Advertisement