Ingin Usus Sehat, Makanlah Brokoli

BROKOLI ternyata tak hanya sayuran yang enak dimakan. Lebih dari itu, mengonsumsi sayuran berserat tiga setengah cangkir secara rutin seperti brokoli bisa bermanfaat untuk kesehatan usus.

Sebuah studi yang dilansir Journal of Funvtional Foods menyebutkan, sayuran berserat seperti brokoli, brussels kecambah dan kubis, mengandung senyawa kimia organik yang mampu memelihara flora baik dalam usus. Juga  berfungsi untuk kekebalan tubuh.

Disebutkan  penghalang usus berfungsi baik jika saluran gastrointestinal membantu melindungi usus dari racun dan mikroorganisme berbahaya. Usus yang berfungsi baik juga  membiarkan nutrisi masuk ke sistem. 

"Jika Anda memiliki masalah, seperti di usus, mulai menderita radang, yang kemudian dapat menyebabkan kondisi lain, seperti radang sendi dan penyakit jantung," tulisnya.

Maka, jaga usus tetap sehat dan pastikan penghalang berfungsi baik.  ''Dengan cara ini, maka Anda tidak mengalami masalah di usus semisal usus bocor," kata Gary Perdew, Profesor di Pennsylvania State University di Amerika Serikat.

Selain bagus untuk usus, brokoli juga dapat membantu mencegah penyakit kanker dan Penyakit Crohn, yang disebabkan peradangan pada lapisan usus. 

Penelitian sebelumnya telah menunjukkan bahwa brokoli juga dapat membantu mengatur diabetes dan mengurangi risiko kanker prostat. Demikian seperti dilansir laman Indian Express. (ant)