Idul Adha, Pemkot Malang Latih Takmir Masjid Awasi Hewan Kurban
Menjelang Hari Raya Idul Adha 1444 Hijriyah yang diperkirakan bakal jatuh pada akhir Juni 2023 ini, Pemerintah Kota (Pemkot) Malang telah melakukan pelatihan kepada 50 orang takmir masjid untuk bisa melakukan pengawasan terhadap hewan kurban.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Malang, Slamet Husnan mengatakan bahwa pengawasan terhadap hewan kurban tersebut meliputi diseminasi pemeriksaan ante mortem (sebelum dipotong) dan post mortem (sesudah dipotong).
"Sudah kami beri pelatihan kepada 50 orang takmir masjid di lima kecamatan, pada tanggal 31 Mei 2023 ada materi dan praktik pemeriksaan," ujarnya pada Selasa 6 Juni 2023.
Slamet mengatakan, pemeriksaan ante mortem meliputi pemeriksaan kesehatan hewan dan unggas potong sebelum disembelih. Sementara untuk post mortem meliputi kesehatan hewan setelah dipotong seperti pemeriksaan organ dan karkas setelah proses pemotongan hewan.
“Kami juga sudah menyiapkan persyaratan lalu lintas ternak kurban sesuai SOP dari Dinas Peternakan Provinsi Jawa Timur,” katanya.
Persyaratan tersebut di antaranya yaitu surat permohonan, surat izin usaha perdagangan, sertifikasi nomor kontrol veternier, hasil uji lab dan lain sebagainya.
Selain itu Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Malang juga akan melakukan pemeriksaan hewan kurban di tempat-tempat penjualan yang rencananya bakal digelar pada 26 Juni hingga 28 Juni 2023.
"Hari H -1 sampai H +3 (Hari Tasrik) pemeriksaan Ante mortem di masjid-masjid, musholla dan tempat penyembelihan lainnya,” ujarnya.
Petugas pemeriksaan adalah dokter hewan, paramedik veteriner, penyuluh dan pegawai di Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Malang.