Idul Adha, Arumi Bachsin Siapkan Tiga Menu Spesial untuk Keluarga

Hari Raya Idul Adha menjadi momen untuk melakukan menyembelih hewan kurban sembari berkumpul dengan keluarga. Tak ketinggalan, momen ini juga dinikmati oleh keluarga Wakil Gubernur Jawa Timur Emil Elestianto Dardak.

Arumi Bachsin, istri Emil, mengakui, selalu ada menu spesial yang disiapkan untuk suami dan kedua anaknya di setiap Idul Adha .

"Kalau sapi pastinya rendang, kalau kambing biasanya dibikin sate sama gulai," ungkap Arumi di Masjid Agung Al Akbar, Surabaya, Kamis 29 Juni 2023.

Ia mengatakan, dua menu itu menjadi menu favorit sang suami tercinta, Emil Dardak. "Apalagi yang masak istrinya. Kalau anak-anak sih doyan sate kambing," imbuhnya.

Tak Mudik

Pada Hari Raya Idul Adha kali ini, Arumi memilih tak mudik ke Jakarta. Ia lebih banyak menghabiskan waktu bersama keluarganya di Surabaya. "Maknanya lebih pada kumpul keluarga, makan bareng, bisa silaturahmi langsung dengan kerabat di sini," kata Arumi.

Pilihan tak mudik karena ingin merayakan lebaran kurban ini dengan khidmat dan penghayatan terhadap sejumlah pelajaran penting dari Nabi Ibrahim AS dan Nabi Ismail AS.

Perempuan yang juga Ketua TPKK Jatim itu menyebut, momen Idul Adha mengajarkan bagaimana pengorbanan yang ditunjukkan kedua rasul Allah SWT itu. Khususnya tentang keimanan, ketaatan, keikhlasan, serta pengorbanan.

Maka itu, dalam momen ini ia berharap dapat memberikan manfaat bagi seluruh masyarakat Jatim. Terutama, bisa bersama-sama menjaga silaturahmi antar sesama, yang pada akhirnya menjaga situasi dan kondisi di Jatim tetap kondusif. "Semoga kurban ini bisa membawa manfaat," pungkasnya.