Google Doodle Merayakan Rendang, Rabu 21 Agustus 2024

Google Doodle menampilkan makanan rendang, hari ini, Rabu 21 Agustus 2024. Tampilan tersebut bisa Anda lihat saat mengakses halaman home di mesin pencarian Google.

Di bagian paling atas Google Doodle, ada gambar rendang. Ikut disertakan juga bumbu-bumbu dapur untuk memasak rendang. Mulai dari bawang putih, jahe, serai, cabe, bunga lawang, dan rempah-rempah lainnya hingga kelapa.

Dikutip dari wikipedia, rendang berasal dari tanah Minangkabau, Sumatera Barat. Rendang merupakan hidangan berbahan dasar daging yang dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama dengan menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.

Rendang biasanya banyak kita jumpai di rumah makan Padang. Bagi masyarakat Minangkabau, rendang sudah ada sejak zaman dahulu dan jadi bagian penting dari tradisi kuliner yang disajikan dalam berbagai acara adat dan kegiatan sehari-hari.

Rendang sudah ditetapkan sebagai makanan Nusantara oleh Kementerian Pariwisata pada 2018 lalu. Rendang juga pernah dinobatkan menjadi makanan terenak nomor 1 di dunia pada 2017, versi CNN International saat merilis daftar World's 50 Most Delicious Foods (50 Makanan Lezat di Dunia).