Sembelih Hewan Kurban, Polresta Malang Libatkan FKH UB
Polresta Malang Kota bersama Fakultas Kedokteran Hewan (FKH) Universitas Brawijaya (UB) Malang, Jawa Timur, melakukan penyembelihan hewan kurban di halaman Mapolresta Malang Kota.
Dalam acara tersebut, sebanyak 24 hewan kurban disembelih. Rinciannya enam ekor sapi dan 18 ekor kambing. Sejumlah hewan kurban tersebut merupakan sumbangan dari jajaran yang ada di Polresta Malang Kota.
Iptu Ni Made Seruni Marhaeni mengatakan sebanyak 15 hewan kurban akan didistribusikan kepada pondok pesantren, panti asuhan, lembaga pemasyarakatan, musala, dan warga sekitar."Kami kerja sama dengan Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Brawijaya. Mereka mengecek kondisi hewan kurban, baik sebelum dilakukan penyembelihan maupun sesudah dilakukan penyembelihan," tuturnya pada Jumat 31 Juli 2020.
Sementara itu dokter spesialis hewan dari UB, Ahmad Fauzi mengungkapkan bahwa kondisi hewan kurban Polresta Malang Kota dalam kondisi bagus. "Setelah kami lakukan pemeriksaan hewan kurban, baik melalui ante mortem dan post mortem. Hasilnya baik dan sehat. Dan kami tidak menemukan penyakit apapun di hewan kurban," katanya.
Dalam proses pengemasannya, Fauzi menyarankan agar pihak Polresta Malang Kota membungkus daging kurban menggunakan plastik transparan. "Memang saran kami, agar daging hewan kurban sebaiknya dimasukkan dalam kantung plastik transparan. Dan kami lihat, ternyata Polresta Malang Kota telah melakukan hal tersebut," tuturnya.
Menurutnya, dengan menyimpan daging kurban menggunakan plastik transparan lebih sehat daripada menggunakan plastik hitam. "Lebih baik disimpan memakai kantung plastik transparan. Bila memakai kresek plastik hitam, dikhawatirkan nanti daging kurban akan tercemar dengan plastiknya tersebut," jelasnya.
Ketika pendistribusian daging kurban, Fauzi juga menyarankan agar pihak Polresta Malang Kota membagikan secara door to door atau pintu ke pintu. Hal ini untuk mencegah adanya kerumunan ketika pembagian daging kurban.
Advertisement