Buah Lemon Tinggi Antioksidan, Ini Manfaatnya buat Kesehatan

Jeruk lemon atau citrus limon, merupakan buah yang masih satu keluarga dengan tanaman jeruk atau dikenal juga dengan nama citrun. Buah ini identik dengan warna kuning mencolok dan berbentuk lonjong dengan tonjolan pada ujungnya.

Buah ini lebih populer untuk campuran kue dan makanan karena memiliki aroma yang segar. Rasanya memang asam. Tapi, lemon juga tinggi kandungan Vitamin C yang bagus bagi kesehatan tubuh terutama untuk memenuhi kebutuhan vitamin.

Lemon biasa dijadikan minuman penurun berat badan. Selain itu, lemon juga jadi bahan perawatan kecantikan seperti masker wajah bersama campuran madu alami. Seperti apa deretan manfaat buah lemon? Berikut ulasannya.

Sejarah Singkat Buah Lemon

Lemon pertama kali dibudidayakan di Genoa pada abad 15, dan selanjutnya tumbuh di negara India, Burma Utara, dan Cina, kemudian pada tahun 1493 biji lemon dibawah oleh Christopher Columbus menuju ke Hispaniola. Keberadaan lemon banyak dimanfaatkan kulit buahnya, bunga, daun, dan juga air perasannya. Selanjutnya, lemon tersebar ke seluruh daerah Timur Tengah, seperti benua Eropa, Amerika, bahkan juga sampai benua Afrika. Sedangkan di Irak dan Mesir, mulai 700 tahun sebelum Masehi.

Budidaya Buah Lemon

Ada dua cara budidaya buah lemon, yakni generative dan vegetatif. Berikut ini penjelasannya.

1. Secara Generatif yaitu perbanyakan dengan biji, biji didapatkan dari buah yang telah masak fisiologis, biji dicuci bersih dikering anginkan selam 2 -3 hari hingga lendirnya hilang. Kemudian biji disemai dipolybag atau dibedengan dengan media yang digunakan campuran pupuk kandang, pasir dan sekam atau (1:1:1) yang telah diaduk secara merata.

2. Secara Vegetatif: yaitu perbanyakan dengan cara okulasi, dan cangkok, untuk kedua cara ini harus memilih jeruk lemon yang akan dijadikan bibit baik untuk batang bawah maupun untuk batang atas harus memenuhi kriteria seperti  perakaran yang kuat, kokoh , daya adaptasi lingkungan tinggi, tahan kekeringan, tahan terhadap hama dan penyakit, batang lurus mempunyai diameter 15 cm dan produksi tinggi.

Kandungan Gizi Buah Lemon

1. Vitamin C

Kandungan vitamin C dalam lemon bermanfaat untuk menjaga daya tahan tubuh, berperan sebagai antioksidan, hingga membantu proses penyerapan zat besi dalam tubuh. Namun, lebih dari itu, vitamin C dalam jeruk lemon ternyata juga memiliki khasiat istimewa bagi kulit. Sebab, vitamin C dapat memperlambat proses penuaan dan melindungi sel kulit dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.

2. Asam Sitrat (Citric Acid)

Citric acid atau asam sitrat merupakan salah satu turunan dari Alpha hydroxy acid (AHA), yakni senyawa kimia yang memiliki beragam manfaat penting yakni sebagai astringent alami yang dapat membantu memperkecil pori-pori dan mengontrol produksi minyak di kulit.

3. Magnesium

Kandungan magnesium dalam lemon juga menjadi sumber mineral penting yang memiliki manfaat untuk menghaluskan kulit, serta bisa membantu memperlambat proses penuaan dan melindungi sel kulit dari stres oksidatif

4. Kalsium

Dalam lapisan kulit paling atas terdapat kandungan kalsium yang penting untuk menjaga kesehatan kulit, jadi bila kekurangan kalsium, kulit akan terasa kering dan gatal-gatal, untuk itu konsumsi lemon dapat membantu menyuplai kebutuhan kalsium dalam kulit.

5. Kalium

Kandungan kalium yang cukup tinggi dapat membantu merangsang fungsi keseluruhan sistem saraf pusat (central nervous system), menjauhkan kulit dari bahaya radikal bebas, meningkatkan pembentukan sel darah, mengatur tekanan darah, dan mengurangi potensi gangguan fisik lainnya.

Manfaat Buah Lemon

1. Membantu mencerahkan kulit

Salah satu cara alami, dan aman untuk membantu mencerahkan kulit adalah dengan menggunakan ekstrak jeruk lemon, karena ekstrak lemon mengandung pemutih alami yang berasal dari vitamin C, tak hanya itu, kandungan tinggi antioksidan dalam lemon juga membantu mendorong produksi kolagen dan mencerahkan kulit tubuh maupun wajah secara alami.

2. Memudarkan bintik hitam dan bekas luka

Fungsi buah lemon juga dapat membantu menghilangkan noda hitam dan bekas luka, hal tersebut didapatkan dari kandungan asam sitrat yang ada di dalamnya, yang membantu proses eksfoliasi sel kulit mati dan memperlancar pertumbuhan sel kulit baru.

3. Menghilangkan jerawat dan mengatasi masalah komedo

Kandungan antibakteri dan antijamur yang terdapat dalam lemon dapat digunakan sebagai alternatif untuk mengatasi masalah jerawat dan komedo, dengan cara memotong tipis buah lemon, lalu memijatkannya di area yang berjerawat, lalu diamkan selama 5-10 menit sebelum membilasnya dengan air.

4. Mengatasi masalah wajah berminyak

Ekstrak lemon dapat membantu mengatasi kulit berminyak dan mencegah produksi sebum berlebih yang muncul di pori-pori kulit, dengan mencampur lemon dengan madu dan mengaplikasikannya ke kulit. Lakukan hal ini sehari sekali secara teratur, atau bisa mencoba cara lainnya, yakni dengan menggunakan kapas yang diberi sedikit tetesan ekstrak lemon.

5. Menyembuhkan masalah kulit gatal

Masalah gatal pada kulit bisa disebabkan oleh dua masalah, yakni karena kondisi kulit kering dan gatal akibat jerawat, salah satu manfaat lemon untuk kulit adalah untuk membantu menghilangkan rasa gatal tersebut, dengan memanfaatkan ekstrak lemon yang dicampur dengan air.

6. Membantu menjaga keseimbangan pH

Konsumsi lemon ternyata memiliki manfaat untuk menjaga pH tubuh agar tetap seimbang, Hanya dengan meminum air perasan jeruk lemon secara rutin, keseimbangan pH tubuh dan kulit dapat terjaga, lemon juga bermanfaat menetralkan pH tubuh dengan mengurangi tingkat keasamannya dan mengubahnya menjadi alkalin.

7. Membantu mengurangi bau badan

Kandungan vitamin C dan antioksidan yang terdapat dalam jeruk lemon dapat membantu mengatasi bau badan berlebih, caranya dengan mengombinasikannya dengan bahan-bahan lain seperti garam, baking soda, dsb.

8. Menghilangkan sel kulit mati

Penumpukan sel kulit mati dapat menyumbat pori-pori sehingga akan menyebabkan jerawat dan komedo atau masalah wajah lainnya, untuk itu dengan konsumsi lemon sel kulit mati dapat diatasi, karena kandungan asam sitrat dalam jeruk lemon dapat  mengeksfoliasi alami yang ampuh mengangkat sel kulit mati.

9. Mengatasi masalah pigmentasi kulit

Diskolorasi atau proses perubahan warna pada kulit dapat diatasi dengan memanfaatkan buah lemon, karena kandungan pemutih alami dalam lemon dapat membantu meratakan warna kulit dan mengatasi masalah diskolorasi atau pigmentasi.

10. Sebagai anti bakteri

Lemon mengandung unsur polifenol yang berfungsi sebagai antioksidan dan antibakteri, seperti bakteri Bacillus subtilis, Salmonella typhi, E. coli, dan Klebsiella pneumonia. Lemon juga dapat meningkatkan produksi keringat sehingga dapat membantu proses penyembuhan ketika demam atau terkena influenza.

Mitos dan Fakta Buah Lemon

Buah citrus lemon atau jeruk lemon memiliki banyak manfaat bagi kulit dan kesehatan tubuh, namun adapula mitos dan fakta yang masih dipercaya oleh beberapa orang, dan berikut uraiannya.

1. Mengandung tinggi antioksidan

Lemon memiliki kandungan vitamin C yang tinggi, selain itu, lemon juga memiliki kandungan flavonoid, yakni sebuah senyawa antioksidan yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.

Flavonoid dari lemon ini juga sering dikaitkan dengan manfaatnya seperti sirkulasi darah, sensitivitas insulin dan kesehatan metabolik. Namun, hal tersebut merupakan hasil studi dari hewan percobaan, dan belum ada penelitian lanjut yang dilakukan terhadap manusia untuk membuktikannya.

2. Mengatasi batu ginjal dan membersihkan pembuluh darah

Masalah Batu ginjal merupakan adanya penumpukan mineral yang mengeras pada organ ginjal, biasanya jenis mineral yang mengeras ini adalah kalsium oksalat dan dapat dihancurkan dengan sitrat.

Dalam perasaan air lemon terdapat kandungan sitrat yang cukup tingi, hasil beberapa penelitian menyebutkan bahwa konsumsi air lemon secara rutin dapat membantu menghancurkan batu ginjal, sitrat yang biasa digunakan biasanya berupa suplemen, tetapi hasil perasaan air lemon  juga dapat membantu membersihkan tumpukan-tumpukan mineral pada arteri sehingga bisa mengatasi masalah penyakit kardiovaskuler.

Efek Negatif Konsumsi Lemon

Segudang manfaat buah lemon jangan dijadikan alasan untuk mengonsumsinya secara berlebihan. Ada efek negatif bagi tubuh kita jika diminum secara berlebihan.

1. Perasan air lemon pada umumnya sangat aman untuk diminum, namun, asam pada lemon dapat merusak email gigi secara perlahan, yang dapat membuat gigi rentan berlubang apabila dikonsumsi setiap hari.

2. Minum air lemon menggunakan sedotan untuk menghindari kontak dengan gigi.

3. Jika meminum air lemon saat sarapan pagi, sebaiknya menggosok gigi terlebih dahulu.