Bakso Pecel Pacet, Kuliner Unik di Mojokerto Ini Wajib Dicoba
Buat kalian yang suka jajanan anti mainstream, bakso pecel bisa jadi referensi kuliner unik yang patut dicoba.
Sesuai namanya, kuliner ini merupakan perpaduan dari bakso dan pecel. Lezatnya bakso dipadukan dengan bumbu pecel dan sayurannya ini bakal membuat lidahmu tak berhenti 'berdendang'.
Berasal dari daerah Pacet, Mojokerto, kuliner bakso pecel merupakan usaha rumahan. Tepatnya di Dusun Pacet Barat, Desa/Kecamatan Pacet.
Tempatnya cukup tersembunyi, sebab berada di belakang permukiman penduduk. Agar lebih mudah, pelancong sebaiknya menggunakan panduan Google Maps. Cukup ketik kata kunci Bakso Pecel Ony.
Meski begitu, Warung Bakso Pecel Ony ini banyak dicari oleh warga lokal maupun wisatawan karena keunikannya loh.
Hanya dengan Rp10 ribu kalian bisa menikmati semangkuk bakso yang sangat lezat. Jika terlalu lapar, bisa pesan porsi jumbo ya, cuma Rp12 ribu saja.
Bakso pecel satu ini menggunakan daging sapi murni tanpa campuran. Itu yang membuat tahu goreng memang sedikit kenyal dan lembut dengan cita rasa yang gurih.
"Bakso dan isian tahu goreng saya pakai daging sapi tanpa campuran daging ayam," kata Ony Firotin, 35 tahun, pemilik Warung Bakso Pecel Ony, Minggu 27 Agustus 2023.
Bakso Pecel Ony eksis sejak 19 tahun silam. Bisnis kuliner yang dirintis Ony sejak 2004 ini berawal dari coba-coba. Sebab, ibu dua anak ini tak ingin menjual makanan unik agar tak sama dengan produk tetangganya.
"Karena tetangga sudah ada yang jualan bakso, biar tidak dikira menyaingi, saya cari yang beda. Coba-coba dulu bikin bakso pecel, kata tetangga rasanya enak, ya sudah jualan," terangnya.
Ony rata-rata menghabiskan 5 kilogram daging sapi per hari untuk membuat bakso. Agar lebih sedap, kuah bakso ia bumbui dengan bawang putih, merica, bawang goreng dan penyedap rasa.
Karena keunikan dan kelezatannya, bakso pacel olahannya ini digemari para wisatawan dari berbagai kota di Jawa Timur. Mulai dari Mojokerto sendiri, Malang, Sidoarjo dan Surabaya.
Para pelancong biasa mampir ke Warung Bakso Pecel Ony setelah puas menikmati wisata alam di kawasan Pacet.
“Omzet saya kalau akhir pekan Rp1,5 – 2 juta per hari. Kalau hari biasa Rp600-700 ribu per hari,” ungkapnya.
Tempat makan ini buka setiap hari pukul 07.00-20.00 WIB.