Bahaya Tersedak Makanan Bisa Berakibat Kematian

Tersedak adalah terjadinya kondisi penyumbatan saluran napas bagian atas oleh makanan atau benda lain. Kondisi ini akan membuat seseorang mengalami kesulitan bernapas. Kondisi ini dapat menyebabkan batuk sederhana dan cenderung mudah diatasi. Akan tetapi penyumbatan total jalan napas dapat menyebabkan kematian.

Seorang influencer asal Thailand bernama Alice Arisara meninggal akibat tersedak makanan, pada 6 Juni 2022. Ia tersedak saat sedang asyik menyantap menu makanan sate babi dan ketan. Alice kemudian dinyatakan meninggal dunia usai menjalani koma selama tiga bulan di rumah sakit.

Penyebab Tersedak

Orang dewasa biasanya tersedak saat menelan makanan tanpa mengunyah dengan benar atau tertawa saat makan atau minum. Sementara pada anak-anak, mainan kecil yang tertelan bisa saja menyebabkan tersedak. Anak kecil memiliki rasa penasaran yang tinggi sehingga kadang menelan apa yang dipegangnya. Anak kecil juga sering makan terlalu cepat atau makan sambil berbicara.

Tersedak bisa disebabkan oleh beberapa hal, antara lain:

1. Penderita penyakit nuerologis.

2. Penderita penyakit degeneratif otot, seperti multiple sclerosis.

3. Memiliki kondisi penyempitan pada kerongkongan.

4. Memiliki penyakit refluks asam kronis (GERD).

5. Penderita bibir sumbing.

6. Mengalami cedera yang memicu proses menelan menjadi susah.

7. Makan terlalu cepat atau terburu-buru.

8. Makan tidak sambil duduk.

9. Tidak mengunyah makanan dengan benar.

10. Makan sambil tiduran.

Gejala Tersedak

- Tidak dapat bicara

- Susah bernapas

- Napas berbunyi atau mengi

- Batuk melemah atau susah batuk

- Kulit bibir dan kuku kebiruan

- Kulit memerah lalu pucat atau kebiruan - Pingsan atau tidak sadarkan diri

Stadium Berbahaya saat Tersedak

Ada hal yang paling dikhawatirkan dari tersedak adalah terjadinya sumbatan jalan napas. Ada empat stadium di antaranya:

1. Sesak napas, mengorok, adanya retraksi otot pernapasan suprasternal, keadaan umum baik.

2. Gejala stadium 1 ditambah retraksi epigastrium, gelisah.

3. Gejala stadium 2 ditambah retraksi supra/infraklavikular, penderita gelisah dan sianosis (pucat kebiruan)

4. Gejala stadium 3 ditambah retraksi otot interkostal, tidak peduli sekitar, berusaha bernapas, mendekati meninggal.

Pertolongan saat Tersedak

1. Tetap tenang

Tersedak biasanya ditandai dengan munculnya rasa mengganjal di tenggorokan. Kondisi ini membuat orang yang mengalaminya akan refleks terbatuk-batuk dan kesulitan bernapas. Cara mengatasi yang tepat yakni usahakan untuk menenangkan diri dan jangan panik.

Bereaksi panik justru akan memperparah kondisi. Selain itu, hindari langsung minum air atau menelan paksa makanan yang tersangkut di tenggorokan.

2. Paksakan diri untuk batuk

Ketika refleks batuk pada orang yang tersedak, tetap mencobalah untuk terbatuk sekuat tenaga. Namun bila masih bisa batuk dan berbicara, itu berarti batang tenggorokan tidak tersumbat sepenuhnya.

Kondisi tersedak seperti ini tidak terlalu parah, namun tetap terasa mengganjal jadi lama-kelamaan pernapasan ikut terganggu. Jika hal tersebut terjadi, maka berusahalah untuk tertawa kencang.

3. Menepuk-nepuk punggung

Berikut cara mengatasi orang yang tersedak dengan menepuk punggung.

- Berdirilah di belakang orang yang tersedak.

- Sebelum mulai menepuk punggungnya, mintalah pasien untuk mencondongkan badannya ke depan dengan sedikit menunduk.

- Tepuk punggungnya dengan kuat menggunakan kepalan tangan sebanyak 5 kali.

Uangi hal tersebut dengan memberikan pukulan yang lebih keras sebanyak 5 kali atau sampai benda yang menyumbat keluar dari tenggorokan

4. Menekan perut dengan teknik manuver heimlich

Pertolongan selanjutnya untuk orang tersedak ialah, berikan dorongan ke atas dari perut merupakan. Dikarenakan teknik tersebut akan menekan bagian atas perut, tepatnya di ulu hati menggunakan kedua tangan yang diikatkan di badan pasien.

5. Bertumpulah pada kursi

Berikanlah tekanan di bagian bawah diafragma guna menekan udara yang tersisa di paru-paru untuk naik dan mendorong makanan ke luar.

Penanganan tersedak dengan cara manuver Heimlich seperti cara di atas akan sulit jika dilakukan sendirian. Jadi mintalah bantuan orang lain, untuk melakukanlah teknik manuver Heimlich dalam posisi duduk.