Awal Ramadan, Harga Bumbu Dapur di Pasar Sidoarjo Melonjak
Awal puasa Ramadan, beberapa kebutuhan pokok terutama bumbu dapur mengalami lonjakan harga. Kenaikan harga bumbu dapur itu sudah terlihat sejak satu minggu menjelang puasa Ramadan.
Pantauan Ngopibareng.id di Pasar Baru Porong, Sidoarjo, kebutuhan pokok yang mengalami lonjakan harga adalah cabai rawit, cabai merah besar, bawang merah, dan telur.
Hari ini, harga cabai rawit tembus Rp 80 ribu per kilogram. Padahal satu minggu sebelum puasa harga cabai rawit masih kisaran Rp 55 ribu. Sedangkan cabai merah besar harganya mencapai Rp 55 ribu per kilogram, dari harga sebelumnya Rp 30 ribu per kilogram.
"Harga bumbu dapur ini sudah naik sejak satu minggu sebelum puasa. Yang paling tinggi naiknya ya cabai rawit, hampir setiap hari cabai naik harganya, per hari ini mencapai Rp 80 ribu sekilo," ucap Hasnatun, pedagang bumbu dapur di pasar Porong, Kamis, 23 Maret 2023 sore.
Hal serupa juga dikatakan Nafiyah, hampir setiap tahun harga komoditas pangan dan bumbu dapur mengalami kenaikan harga ketika bulan Ramadan. "Karena harga kulakannya naik, ya terpaksa harga jualnya kebutuhan dapur tersebut saya naikkan," kata Nafiyah.
Selain bumbu dapur, harga telur ayam potong juga mengalami kenaikan. Saat ini harga telur ayam potong mencapai Rp 32 ribu per kilogram, sedangkan satu minggu yang lalu harga telur ayam potong masih Rp 29 ribu per kilogram.
Para pedagang di pasar baru Porong menganggap kenaikan harga kebutuhan pokok dan bumbu dapur merupakan hal yang biasa terjadi setiap tahun terutama menjelang bulan Ramadan hingga Idul Fitri tiba.
"Sudah semacam tradisi ketika menjelang bulan puasa Ramadan, rutin setiap tahun pasti naik, penyebabnya para pedagang tidak tahu," tutup Nafiyah.