5 Manfaat Kopi Bagi Kesehatan Tubuh
Saat ini kopi terbilang eksis. Apalagi dengan banyaknya kedai kopi di setiap kota yang mampu menarik perhatian para penikmat kopi. Namun, tahukah Anda bahwa kopi memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan tubuh?
Kopi yang dikonsumsi tanpa gula memiliki beberapa kandungan yang dapat diterima dengan baik oleh tubuh.
Senyawa bioaktif yang terkandung di dalam kopi, selain memberikan dampak kesehatan pada tubuh, ternyata memberikan efek positif terhadap otak. Sebagian besar senyawa tersebut merupakan antioksidan dan beberapa nutrisi, seperti riboflavin (vitamin B2), niacin (vitamin B3), asam pantotenat (vitamin B5), mangan, kalium, serta magnesium.
Selain aroma dan rasanya yang menggugah selera, kopi juga memiliki banyak manfaat. Berikut ini ulasannya.
1. Meningkatkan kinerja
Kopi mengandung kafein yang dapat memberikan manfaat bagi produktivitas Anda. Kandungan kafein ini, merangsang sistem saraf Anda, memberi sinyal pada sel-sel lemak untuk memecah lemak tubuh, serta meningkatkan kadar epinefrin (adrenalin) dalam darah Anda. Tidak heran apabila efek-efek tersebut dapat meningkatkan kinerja orang hingga 11-12 persen.
2. Menurunkan risiko diabetes tipe 2
Minum kopi juga dapat menurunkan risiko penyakit. Salah satunya adalah diabetes tipe 2. Hal ini berdasarkan studi yang mengamati bahwa peminum kopi paling banyak memiliki risiko 23-50 persen lebih rendah terkena penyakit ini. Berdasarkan studi besar dari 18 studi, dalam total 457.922 orang, setiap cangkir kopi tiap hari dikaitkan dengan penurunan tujuh persen risiko diabetes tipe dua.
3. Menurunkan risiko kanker
Selain penyakit diabetes tipe dua, penyakit tak menular yang dapat diturunkan risikonya akibat minum kopi adalah kanker. Kopi disebutkan dalam studi dapat melindungi terhadap dua jenis kanker, yaitu kanker hati dan kanker kolorektal. Studi menunjukkan, peminum kopi memiliki risiko kena kanker hati hingga 40 persen lebih rendah. Kemudian minum empat hingga lima cangkir kopi per hari, memiliki risiko 15 persen lebih rendah terkena kanker kolorektal.
4. Mengurangi Gangguan Fungsi Otak
Otak manusia berpotensi mengalami penurunan fungsi. Berbagai virus dengan mudah menyerang otak Anda. Demensia dan Alzheimer, misalnya. Keduanya merupakan penyakit yang menyebabkan daya ingat dan kemampuan berpikir manusia semakin menurun, sehingga dapat mempengaruhi terhadap perubahan perilaku dalam menjalani aktivitas sehari-hari.
Namun, penyakit tersebut masih bisa diperlambat dengan kandungan zat yang ada di dalam kopi, yaitu zat antioksidan dan senyawa antiradang yang mampu meminimalisir potensi peradangan terhadap sel otak. Selain itu, kandungan kafein yang terdapat dalam kopi dapat membantu mencegah penyakit Parkinson. Penyakit tersebut dapat mengganggu pergerakan tubuh dan tremor.
5. Melindungi Organ Hati
Mengonsumsi kopi hitam dipercaya meningkatkan kerja pada organ hati dan menurunkan risiko terjadinya Kolangitis Sclerosing Primer yang dapat mengakibatkan sirosis atau lebih dikenal dengan gagal hati. Di sisi lain, kopi juga dapat menurunkan risiko terjadinya kanker hati dengan mengonsumsi kopi paling tidak tiga kali dalam sehari.