12 Macam Buah Berry, Kenali Kandungan Vitamin dan Manfaatnya

Ada banyak macam buah berry. Selain memiliki warna dan rasa yang unik, hampir semua buah berry kaya vitamin dan antioksidan. Buah beri juga kaya mineral dan serat yang membuat Anda merasa kenyang lebih lama.

Salah satu manfaat buah berry karena adanya antioksidan yang tinggi dalam buah berry, yang berguna untuk menjaga kesehatan kulit dan sendi, serta mencegah penyakit darah tinggi (hipertensi).

Berikut ada beberapa buah berry yang mudah ditemukan dan segudang manfaatnya untuk kesehatan tubuh.

12 Macam Buah Berry

1. Strawberry

Strawberry merupakan salah satu jenis buah berry yang paling populer serta sangat mudah ditemukan. Rasa strawberry cukup khas yakni perpaduan manis dan asam yang menyegarkan. Buah strawberry sering dijadikan olahan mulai sebagai jus, sirup, selai, kue, ataupun disantap langsung.

Buah strawberry juga terkenal akan kandungan vitamin C yang sangat baik untuk menjaga daya tahun tubuh. Mengonsumsi satu gelas jus buah strawberry mampu memenuhi lebih dari rekomendasi kebutuhan vitamin C harian tubuh Anda.

2. Blackberry

Sama seperti namanya bahwa blackberry berwarna kegelapan yang memiliki bentuk khas berbulir-bulir menyerupai buah raspberry. Dari segi rasa, buah blackberry memiliki rasa yang kuat dan sedikit lebih pahit dibandingkan buah berry lainnya.

Meskipun memiliki rasa yang berbeda, buah blackberry memiliki manfaat yang tak kalah dibandingkan jenis-jenis berry lainnya. Buah blackberry mengandung berbagai vitamin dan mineral serta serat dan kalori. Selain itu, jenis buah berry ini mengandung polifenol yang bermanfaat untuk mengurangi peradangan dan mampu menurunkan risiko penyakit jantung dan juga kanker.

3. Blueberry

Salah satu jenis buah berry yang kerap dijuluki “super fruit” adalah blueberry. Buah berry berwarna kebiruan ini memiliki kandungan vitamin C dan vitamin K sehingga baik untuk menjaga daya tahan tubuh. Selain itu, buah berry satu ini juga mengandung antioksidan yang kaya untuk mencegah radikal bebas.

Dibandingkan buah-buah lainnya, kandungan gula dari blueberry lebih rendah sehingga baik untuk dikonsumsi bagi Anda yang memiliki masalah penyakit diabetes atau masalah kesehatan dengan gula darah.

4. Raspberry

Satu lagi jenis buah beri-berian yang cukup populer dan digemari adalah buah raspberry terutama dalam produk olahan minuman atau makanan. Umumnya buah raspberry lebih mudah ditemukan saat musim panas dan terkenal akan cita rasa manisnya yang menyegarkan.

Kandungan kalori dari buah raspberry yang rendah juga menjadikan buah yang kaya mineral dan vitamin ini baik untuk dikonsumsi atau bagi Anda yang sedang menjalankan program penurunan berat badan.

5. Cranberry

Cranberry memiliki cita rasa asam dan buah ini berasal dari wilayah utara Amerika Serikat. Cranberry juga terkenal sebagai buah yang baik untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh karena kandungan vitamin C yang tinggi.

Jenis buah berry satu ini juga mengandung antioksidan yang bermanfaat menghentikan penyebaran bakteri pada dinding saluran kemih sehingga baik untuk membantu mencegah masalah infeksi pada saluran kencing.

6. Cloudberry

Cloudberry memiliki bentuk kecil dengan warna oranye yang kekuningan. Lalu dibawahnya terdapat daun kecil yang tampak membuat buah ini seperti bunga yang akan mekar. Jenis buah berry satu ini tergolong cukup jarang ditemukan di Indonesia, namun cloudberry merupakan salah satu agen detoksifikasi yang sangat baik karena mengandung zat aktif yang dapat menetralkan racun dalam tubuh serta mampu mengurangi sisa air, garam, dan lemak berlebih di dalam tubuh.

7. Mulberry

Buah mulberry atau murbei merupakan salah satu jenis buah berry yang cukup umum ditemukan di Indonesia. Bahkan ada juga yang tumbuh di hutan atau sekitar kebun secara liar. Buah ini memiliki warna merah kegelapan dengan rasa yang sangat manis.

Cita rasa manis inilah yang membuat buah berry jenis ini sering diolah menjadi sirup ataupun selai. Dibalik rasanya yang manis dan lezat, murbei juga kaya akan vitamin dan juga zat besi yang baik untuk kesehatan tubuh.

8. Acai Berry

Dibandingkan jenis buah berry lainnya, jenis buah berry yang ditemukan di pedalaman Amazon lainnya, buah berry ini tergolong langka dan sulit ditemukan. Acai berry kaya akan antioksidan dan antosianin.

Antioksidan pada Acai Berry baik untuk mempercepat regenerasi sel kulit dan menghambat proses penuaan. Sedangkan antosianin baik untuk menstabilkan kadar kolesterol dalam tubuh.

9. Lingonberry

Lingonberry termasuk salah jenis buah berry yang cukup jarang ditemui, khususnya di Indonesia. Selain lingonberry, jenis berry ini juga dikenal dengan nama cowberry, foxberry, dan redberry dan banyak ditemui di wilayah utara benua Eropa dan Amerika dan daerah-daerah beriklim sub-artik lainnya.

Buah berry ini belum banyak dibudidayakan, dan menjadi jenis buah berry yang dipasarkan kebanyakan didapat dari alam liar. Buah ini juga kaya akan asam organik dan vitamin A, B, serta C, buah lingonberry juga memiliki rasa manis dengan sedikit rasa asam yang menyegarkan.

10. Huckeberry

Sekilas buah berry satu ini memiliki tampilan yang menyerupai blueberry namun dengan warna yang sedikit lebih gelap. Namun, soal rasa, buah huckleberry memiliki rasa sedikit lebih asam dibandingkan blueberry.

Sama seperti jenis-jenis buah berry lainnya, jenis buah berry satu ini juga kaya akan antioksidan dan mineral yang baik untuk kesehatan jantung dan juga pembuluh darah.

11. Goji Berry

Berbeda dengan jenis-jenis buah berry pada umumnya, jenis buah berry ini kerap dipasarkan dalam bentuk telah dikeringkan. Umumnya goji berry kerap digunakan sebagai bahan untuk membuat sup herbal atau bahan pelengkap smoothie bowl.

Goji berry termasuk buah berry dengan segudang kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Goji berry memiliki setidaknya belasan jenis asam amino, lebih dari dua puluh jenis mineral, vitamin B kompleks, serta beta karoten yang lebih banyak daripada wortel. Hal ini membuat goji berry mampu memperkuat daya tahan tubuh, memerangi radikal bebas, hingga memperkuat fungsi hati.

12. Blackcurrant

Blackcurrant termasuk salah satu jenis buah berry yang populer karena rasa manisnya yang lezat dan menyegarkan. Namun, tak cuma lezat, blackcurrant termasuk buah berry yang kaya akan nutrisi dan manfaat.

Selain vitamin dan mineral, buah blackcurrant mengandung antioksidan dan antosianin mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mencegah peradangan serta meredakan gejala flu.