Setiap Saat Jadi Singgahnya Komunitas

ngopibareng.id – Every Time Coffe, begitulah nama warung kopi ini, selalu ramai kedatangan pengunjung dari banyak komunitas. Mulai dari Komunitas Sonic, Motor Ninja, Komunitas Tatto, dan Komunitas Band yang di personili mahasiswa sering mampir ke tempat ini.

Terletak di jalan Semolowaru no. 30, baru berdiri pada akhir Desember tahun lalu. Namun, warung Kopi ini sudah menjadi pilihan untuk berkumpulnya komunitas. Meskipun, tempat ini tidak menyajikan spesifik pada kopinya.

“Every Time sendiri, memang tidak spesifik pada kopinya meskipun kita adalah warung kopi, karena menu yang lainnya disini juga banyak,” tutur Mahendra pengelola warung kopi Every Time ini.

Namun, meskipun begitu warung kopi ini memili cukup banyak varian kopinya, mulai dari robusta hingga arabika. Tapi Every Time mempunyai kopi yang begitu disukai atau favorit, seperti Blanded dan Jantan.

Meskipun seperti itu, Mahendra menjelaskan bahwa menu kopinya perbandingan orang memesan itu hampir sama rata semua. Jadi sbetulnya bisa dibilang pembelinya bukan dari orang yang benar-benar pecinta kopi.

“Rata-rata hampir sama yang memesan kopi, dan disini bukan tempat orang yang begitu suka dengan kopi. Mereka hanya sekedar coba-coba berganti jenis kopi, namun kadang juga ada yang dari awal memesan luwak datang kesini lagi juga luwak,” Jelasnya.

Warung Kopi yang masih belum genap setahun ini bisa dibilang sudah balik modal dan mendapatkan untung. Jika dilihat dari awal perjalannya juga tidak begitu bagus, dengan waktu 4 bulan dalam masa penjajakan mencari konsumen.

“Dalam 4 bulan awal itu kita benar babat alas, karena dengan modal yang minim di awal kita buka, juga bisa di bilang bonek lah. Namung kalau ditanya omset yang di dapat sekarang itu Alhamdulillah lah,” tegasnya.

Warung Kopi ini buka setiap hari, pada pukul 11.00 – 02.00 dini hari. Tempat ini juga menyediakan dua lantai yang terdiri dari lantai bawah yang menggunakan meja kursi dan lantai atas yang di desain untuk lesehan. (HRS)