Mulailah Mencoba Kebiasaan Ngopi Baru di Tahun Baru 2017

ngopibareng.id – Nampaknya kopi sudah menjadi gaya hidup masyarakat kita, Indonesia sendiri mempunyai banyak sekali perkebunan kopi dan juga hasil kopinya yang sangat mendunia. Banyak sekali cara yang dilakukan untuk membuat kopi yang akan kita nikmati tersebut bisa terasa mantab di mulut kita. Mungkin di tahun 2016 lalu anda sudah mencoba berbagai cara menikmati kopi, tapi anda merasa bosan?

Tapi kali ini agar rutinitas ngopi anda di tahun 2017 semakin seru dan berbeda, anda dapat melakukan beberapa kebiasaan baru yang tentunya menyenangkan dan membuat khasanan dunia perkopian semakin bertambah. Karena tahun baru adalah waktu yang tepat untuk kembali mengumpulkan eksperimen dan pengalaman-pengalaman baru di 365 tahun ke depan.

Ngopi dengan kebiasaan yang belum pernah dilakukan sebelumnya agaknya akan menjauhkan anda dari segala yang membosankan. Apa saja kebiasaan baru dalam ngopi routine yang akan anda lakukan? Berikut cara minum kopi yang bisa anda lakukan di tahun 2017 ini, setelah di lansir dari majalah otten.

Membuat House Blend ‘Sendiri’

Maksudnya bukan membeli mesin sangrai kopi dan menyangrai kopi sendiri, lalu mencampurkannya menjadi sebuah house blend ala micro-roastery atau coffee shop. Yang di maksudkan adalah mencampurkan beberapa single origin untuk diseduh di rumah dan merasakan aneka sensasi ngopi menggunakan kopi-kopi yang dicampur ini. Jika selama ini anda terbiasa minum single origin saja, tak ada salahnya mencoba house blend racikan sendiri yang rasanya tak bisa tertebak dan mungkin saja anda bisa suka.

Mulailah Menyimpan Kopi Secara Benar

Banyak dari kita yang suka malas menyimpan kopi dengan benar. Sehabis membeli kopi dan meminum sedikit biasanya sisa biji kopi dibiarkan begitu saja di dalam coffee bag kemasan. Hal itu berakibat tidak baik untuk kesegaran biji kopinya. Mulai sekarang mulailah membeli wadah kedap udara atau canister. Banya aneka canister lucu seperti Bottlit-nya Kinto atau Coffee Cansiter dari Hario. Anda bisa memilih aneka wadah kedap udara agar kopi yang anda punya bisa terjaga kesegarannya lebih lama.

Ngopi Lebih Ramah Lingkungan

Memang mengubah kebiasaan ini sangatlah tidak mudah. Selain lebih hemat buat kantong, ikut serta dalam gerakan ngopi yang lebih eco-friendly karena mengurangi pemakaian kertas. Selain itu, mulailah mengurangi menggunakan paper cup saat harus take away di kedai kopi dan bawa coffee cup anda sendiri.

Jangan Lewatkan Kopi Pagimu

Jangan lagi melewatkan secangkir kopi pagi di saat sarapan karena terlambat bangun dan tak punya waktu menyeduh. Kopi pagi adalah yang terbaik dari yang terbaik. Tak ada cara terbaik mengawali hari dengan bangun, menyeduh kopi, menghirup aromanya dan menyesap rasa luar biasa. Kebiasaan terlambat dan tergesa-gesa di pagi hari harus kamu tepis jauh-jauh agar kamu punya waktu untuk menikmati kopi. Percayalah, kopi di pagi hari mampu memberi energi dan kebahagiaan sebelum mengawali aktivitas nan panjang.