Indonesia Raih Penghasil Kopi Ketiga Terbaik di Dunia

ngopibareng.id – Kopi merupakan komoditi ekspor unggulan yang dapat menghasilkan devisa negara terbesar keempat setelah kelapa sawit, karet dan kakao dengan devisa USD 1,4 miliar dan menyerap lapangan  kerja lebih dari 1.89 KK.

Menteri Perindustrian Saleh Husein yang dikutip dari MajalahKartini.co.id ia mengatakan bahwa Indonesia adalah negara penghasil kopi terbesar ketiga di dunia setelah Brazil dan Vietnam dengan produksi pada tahun 2014 sebesar 685 ribu ton atau 8,9 persen dari produksi kopi dunia dengan komposisi 76,7 persen merupakan kopi jenis robusta dan 23,3 persen merupakan jenis arabika.

“Kopi Indonesia merupakan nomor tiga penghasil kopi terbaik dunia, mulai dari Brazil, Vietnam, terus Indonesia,” ungkap Menteri Perindustrian Saleh Husein.

Jika produktivitas itu bisa dicapai dan melebihi dua Negara tersebut maka penghasilan dari pada petani tentu akan meningkat.

“Kita kan punya beragam kopi. Setiap daerah punya ciri khasnya masing-masing dengan keunggulan dan keragaman rasa sendiri. Jika produktivitas kopi meningkat pendapatan petani juga akan meningkat,” pungkas Husein.

Menurut Husein, tingkat produktivitas kopi Indonesia masih sangat jauh di bawah Brazil dan Vietnam. Di negara Brazil produktivitas kopi sekitar 2.000 kg perhektare pertahun perhektare, di Vietnam mencapai 1.500 kg perhektare pertahun, sedangkan di Indonesia baru mencapai 700 kg perhektare pertahun.

“Maka dari itu kita koordinasi dengan kementerian bagaimana agar produktivitas dari pada kopi Indonesia lebih meningkat, paling tidak mencapai apa yang dicapai oleh Vietnam,” tuturnya. (wsn)