Bergaya Vintage, ‘Omah Kopi’ Kebanjiran Pelanggan
ngopibareng.id – Omah kopi berdiri baru enam bulan yang lalu, dikelola oleh mahasiswa Unair yang baru menginjak semester 7. Yaitu Zeffi Mohammad Ihrom yang mengelola dan menggagas Omah Kopi. Menyajikan nuansa lawas (vintage) kopi ini setiap hari hampir tak kehabisan pengunjungnya.
Awalnya Omah Kopi sendiri tak sengaja didirikannya, karena sebelumnya sudah ada usaha rumah kosan. Lama kelamaan dorongan orangtua yang menjadi berpikir masuk kedalam bisnis warung kopi. Pada saat itu orang tuanya juga tak langsung mengizinkan membuat usaha warung kopi.
“Awalnya orangtua tak mengizinkan mendirikan warung kopi, sebab orangtua berfikiran malah sejenis cafe. Namun, setelah beberapa kali diskusi dan konsep yang saya ajukan matang mengenai warung kopi, maka pada akhirnya orangtua menyetujuinya,” terang Zeffi.
Konsep yang ditawarkan disini berasal dari orangtuanya yang memang kebetulan ahli dalam desain interior. Jadi konsep warung kopi dikemasnya dalam nuansa ala semi cafe, namun soal harga dan makanan yang ada sama dengan warung kopi pada umumnya.
Omah Kopi sendiri terletak di Jalan Gebang Putih no. 48, Surabaya ini juga akan terus memperbaiki menu dan fasilitas yang ada di warungnya. Dengan melakukan perbandingan-perbandingan ke warung kopi yang lainnya guna dapat lebih berkembang lagi usahanya.
“Saya sering melakukan survey ke warung-warung kopi, karena dari sharing pengalaman usaha seperti ini dan mendapatkan masukan kita bisa belajar,” tambahnya.
Zeffi juga berharap, kedepannya Omah Kopi yang ia kelola bisa menyajikan kopi kualitas terbaik, yang selama ini ia masih menggunakan kopi saset kapal api saja tapi diraciknya kembali dengan tambahan gula. Ia berkeinginan bisa mengambil kopi di Cak Ri Gresik, karena menurutnya kopi disana enak dan banyak yang menyukainya. (hrs)